Efecto de la alimentación a edades tempranas y el sistema de terminación a corral sobre la ganancia de peso y la conversión alimenticia de novillos pesados = Effect of early-life f...

Autores
Iturain, Barbara; Coria, Maria Lucia; Arroquy, Jose Ignacio; Kugler, Nora Maria; Vizu, Brenda Jimena; Montero, Guillermo Omar; Del Campo, Diego
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Publicado en: Revista Argentina de Producción Animal, v. 45, suplemento 1, p. 287
La alimentación en las etapas tempranas del ternero influye sobre el desempeño productivo y parámetros de calidad de la carne a faena (Due et al., 2011). El uso de sistemas de autoconsumo con dietas concentradas sin fibra, tanto a edades tempranas del ternero como en la terminación de novillos pesados es una práctica ampliamente difundida. Sin embargo, no abunda información sobre el efecto del uso recurrente (i.e., edades tempranas y en terminación) de dietas concentradas sin fibra larga sobre la performance animal. Este estudio tiene como objetivo evaluar el efecto de la interacción entre la alimentación del ternero hasta 205 d de edad y el sistema de terminación a corral (ración concentrada sin fibra larga ad libitum (Auto) vs. ración totalmente mezclada con fibra larga (TMR) sobre el ADPV, el CMS y la EC de novillos pesados.
EEA Cesáreo Naredo
Fil: Iturain, Barbara. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cesáreo Naredo; Argentina
Fil: Coria, Maria Lucia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cesáreo Naredo; Argentina
Fil: Arroquy, Jose Ignacio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cesáreo Naredo; Argentina
Fil: Arroquy, Jose Ignacio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Centro de Recursos Naturales Renovables de la Zona Semiárida (CERZOS); Argentina
Fil: Arroquy, Jose Ignacio. Universidad Nacional del Sur (UNS). Departamento de Agronomía. Centro de Recursos Naturales Renovables de la Zona Semiárida (CERZOS); Argentina
Fil: Kugler, Nora Maria. Actividad privada; Argentina
Fil: Vizu, Brenda Jimena. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cesáreo Naredo; Argentina
Fil: Montero, Guillermo Omar. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cesáreo Naredo; Argentina
Fil: Del Campo, Diego. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cesáreo Naredo; Argentina
Fuente
48° Congreso Argentino de Producción Animal "Innovación y sostenibilidad, desafíos en la producción animal", San Fernando del Valle de Catamarca, del 3 al 5 de Septiembre de 2025
Materia
Alimentación del Ternero
Ganado Bovino
Finalización del Ganado
Ganancia de Peso
Calf Feeding
Cattle
Finishing (Fattening)
Weight Gain
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identificador
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