Utilización de medidas corporales para predecir el peso vivo en carneros criollos del oeste formoseño, mediante regresión lineal múltiple

• Autores: Soto Cabrera, Agustina; Feldmann, Abel Santiago; Morales, Verónica Natalia; Cappello Villada, Juan Sebastián; Tejerina, Emilse Rosalía; Echazarreta, Laura; De La Rosa Carbajal, Sebastián Arnoldo
• Año de publicación: 2019
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: documento de conferencia
• Materia: Estimación; Medidas zoométricas; Peso corporal
• Institución: Universidad Nacional del Nordeste

Fil: Soto Cabrera, Agustina. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Feldmann, Abel Santiago. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Morales, Verónica Natalia. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Cappello Villada, Juan Sebastián. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Tejerina, Emilse Rosalía. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Echazarreta, Laura. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: De La Rosa Carbajal, Sebastián Arnoldo. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: De La Rosa Carbajal, Sebastián Arnoldo. Gobierno de Formosa. Centro de Validación de Tecnologías Agropecuarias; Argentina.
El objetivo del presente estudio fue obtener funciones de predicción del peso vivo (PV) a partir de las mediciones del perímetro torácico (PT) y perímetro de la caña (PC) en cameros criollos del oeste formoseño. Se utilizaron 11 animales de dos a cuatro años de edad, pertenecientes a la cabaña provincial del CEDEVA-Laguna Yema. Se registraron a campo, previo al servicio de otoño, mediante balanza romana el PV en kg y por cinta métrica inextensible el PT y PC en cm. En una primera instancia, se realizó el análisis descriptivo; posteriormente, se efectuó el análisis del coeficiente de correlación de Pearson (p<0,05) entre las tres variables. Finalmente, se realizó regresión lineal múltiple (p<0,05), para obtener la función de la estimación de la variable independiente PV se emplearon las variables regresoras PT y PC. Los valores medios obtenidos fueron, para PV 47,98±3,43 kg, para PT 85,91±3,63 cm y para PC 8,18±0,45 cm. Las correlaciones de Pearson que resultaron significativas (p<0,001), positivas y fuertes fueron entre PV y PT (+0,68), así como, PV y PC (+0,60); no hallándose correlación entre PT y PC. La ecuación estimada de regresión lineal múltiple es: PV=-36,46+PT*0,06+PC*4,04. El R2 ajustado fue de 0,73 y para ambas variables hubo una elevada significancia (p<0,001), con error estimado de predicción de ±1,4 kg. Una vez obtenida esta información, se confeccionaron tablas de doble entrada, sencillas de leer y emplear en el trabajo de campo de los productores. Se concluye que la estimación del peso vivo a partir de otras medidas zoométricas de fácil obtención, es una herramienta útil, económica y factible de implementar por parte de los ganaderos, ya que, en caso de que no cuenten con balanza, es posible predecir el PV con una cinta métrica. Lo cual favorecerá la toma de decisiones en tareas de manejo como selección de reproductores o suplementación pre servicio, siendo la única restricción la venta de animales para faena.