Prácticas profesionales en producción de diversos clones de mandioca (Manihot esculenta Crantz) en Corrientes
- Autores
- Velazquez, Tamara Carolina
- Año de publicación
- 2016
- Idioma
- español castellano
- Tipo de recurso
- tesis de grado
- Estado
- versión aceptada
- Colaborador/a o director/a de tesis
- Burgos, Ángela María
- Descripción
- Fil: Velazquez, Tamara Carolina. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ingeniería; Argentina.
Fil: Burgos, Ángela María. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
La mandioca (Manihot esculenta Cranz) pertenece a la familia de las Euphorbiaceae. Se la conoce con diversos nombres vulgares como yuca, cassava, manioc, manioca, tapioca, suahili, mhogo y omowgo (Ospina y Ceballos, 2002). Es originaria de Sudamérica y se ha difundido en muchos países de zonas tropicales y subtropicales de América, Asia y África, incluidas muchas islas del Pacífico. Es el cuarto producto básico como fuente de carbohidratos más importante de la dieta básica de entre 800 y 1000 millones de personas en todo el mundo, después del arroz, el trigo y el maíz (García, 2014). - Materia
-
Producción
Clones de mandioca
Corrientes - Nivel de accesibilidad
- acceso abierto
- Condiciones de uso
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- Repositorio
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- Institución
- Universidad Nacional del Nordeste
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Prácticas profesionales en producción de diversos clones de mandioca (Manihot esculenta Crantz) en CorrientesVelazquez, Tamara CarolinaProducciónClones de mandiocaCorrientesFil: Velazquez, Tamara Carolina. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ingeniería; Argentina.Fil: Burgos, Ángela María. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.La mandioca (Manihot esculenta Cranz) pertenece a la familia de las Euphorbiaceae. Se la conoce con diversos nombres vulgares como yuca, cassava, manioc, manioca, tapioca, suahili, mhogo y omowgo (Ospina y Ceballos, 2002). Es originaria de Sudamérica y se ha difundido en muchos países de zonas tropicales y subtropicales de América, Asia y África, incluidas muchas islas del Pacífico. Es el cuarto producto básico como fuente de carbohidratos más importante de la dieta básica de entre 800 y 1000 millones de personas en todo el mundo, después del arroz, el trigo y el maíz (García, 2014).Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias AgrariasBurgos, Ángela María2016info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:ar-repo/semantics/trabajoFinalDeGradoapplication/pdf39 p.application/pdfVelazquez, Tamara Carolina, 2016. Prácticas profesionales en producción de diversos clones de mandioca (Manihot esculenta Crantz) en Corrientes. Trabajo final de grado. Corrientes: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias.http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/58480spainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Argentinareponame:Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)instname:Universidad Nacional del Nordeste2025-10-16T10:06:54Zoai:repositorio.unne.edu.ar:123456789/58480instacron:UNNEInstitucionalhttp://repositorio.unne.edu.ar/Universidad públicaNo correspondehttp://repositorio.unne.edu.ar/oaiososa@bib.unne.edu.ar;sergio.alegria@unne.edu.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:48712025-10-16 10:06:54.795Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) - Universidad Nacional del Nordestefalse |
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