Trichinellosis en jabalíes de la Patagonia noreste: estudio multicéntrico.

Autores
Winter, Marina; Abate, Sergio Damián; Pasqualetti, Mariana; Fariña, Fernando; Ercole, Mariano; Mancini, Sergio; Perera, Nélida; Corominas, María José; Kromberger, Daniel; Birochio, Diego Enrique; Ribicich, Mariam Mabel
Año de publicación
2018
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión aceptada
Descripción
Fil: Winter, Marina. Universidad Nacional de Río Negro. Centro de Investigaciones y Transferencia de Río Negro. Río Negro, Argentina.
Fil: Abate, Sergio Damián. Universidad Nacional de Río Negro. Centro de Investigaciones y Transferencia de Río Negro. Río Negro, Argentina.
Fil: Pasqualetti, Mariana. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Parasitología y Enfermedades Parasitarias. Buenos Aires, Argentina.
Fil: Fariña, Fernando. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Parasitología y Enfermedades Parasitarias. Buenos Aires, Argentina.
Fil: Ercole, Mariano. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Parasitología y Enfermedades Parasitarias. Buenos Aires, Argentina.
Fil: Ribicich, Mabel. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Parasitología y Enfermedades Parasitarias. Buenos Aires, Argentina.
Fil: Birochio, Diego Enrique. Universidad Nacional de Río Negro. Centro de Investigaciones y Transferencia de Río Negro. Río Negro, Argentina.
Fil: Mancini, Sergio. Unidad Regional de Epidemiología y Salud Ambiental- Laboratorio de Zoonosis, provincia de Río Negro. Río Negro, Argentina.
Fil: Perera, Nélida. Unidad Regional de Epidemiología y Salud Ambiental- Laboratorio de Zoonosis, provincia de Río Negro. Río Negro, Argentina.
Fil: Corominas, María Jose. Unidad Regional de Epidemiología y Salud Ambiental- Laboratorio de Zoonosis, provincia de Río Negro. Río Negro, Argentina.
Fil: Kromberger, Daniel. Ejercicio privado de la profesión, DKVET. Argentina.
La trichinellosis es una zoonosis parasitaria mundialmente distribuida. En nuestro país, es una enfermedad endémica que constituye un grave problema de salud pública dada las altas tasas de morbilidad que genera. La carne de jabalí (Sus scrofa) y productos derivados, representa la segunda fuente de trichinellosis humana en el mundo. El análisis de tejido muscular y la detección de larvas del género Trichinella mediante el método de digestión artificial (DA) previo a su consumo puede prevenir la trichinellosis clínica. El jabalí es una especie exótica invasora. En nuestro país su población se encuentra establecida y según algunas investigaciones en aumento. El objetivo del presente trabajo fue realizar detección de Trichinella spp. en jabalíes de vida libre destinados a consumo humano mediante DA.
Materia
Microbiología
Ciencias Veterinarias
Sus Scrofa
Trichinella
Jabalí
Microbiología
Ciencias Veterinarias
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
RID-UNRN (UNRN)
Institución
Universidad Nacional de Río Negro
OAI Identificador
oai:rid.unrn.edu.ar:20.500.12049/5848
Acceder
id RIDUNRN_627c2c1eac294cb98268858f526d2a82
oai_identifier_str oai:rid.unrn.edu.ar:20.500.12049/5848
network_acronym_str RIDUNRN
repository_id_str 4369
network_name_str RID-UNRN (UNRN)
spelling Trichinellosis en jabalíes de la Patagonia noreste: estudio multicéntrico.Winter, MarinaAbate, Sergio DamiánPasqualetti, MarianaFariña, FernandoErcole, MarianoMancini, SergioPerera, NélidaCorominas, María JoséKromberger, DanielBirochio, Diego EnriqueRibicich, Mariam MabelMicrobiologíaCiencias VeterinariasSus ScrofaTrichinellaJabalíMicrobiologíaCiencias VeterinariasFil: Winter, Marina. Universidad Nacional de Río Negro. Centro de Investigaciones y Transferencia de Río Negro. Río Negro, Argentina.Fil: Abate, Sergio Damián. Universidad Nacional de Río Negro. Centro de Investigaciones y Transferencia de Río Negro. Río Negro, Argentina.Fil: Pasqualetti, Mariana. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Parasitología y Enfermedades Parasitarias. Buenos Aires, Argentina.Fil: Fariña, Fernando. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Parasitología y Enfermedades Parasitarias. Buenos Aires, Argentina.Fil: Ercole, Mariano. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Parasitología y Enfermedades Parasitarias. Buenos Aires, Argentina.Fil: Ribicich, Mabel. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Parasitología y Enfermedades Parasitarias. Buenos Aires, Argentina.Fil: Birochio, Diego Enrique. Universidad Nacional de Río Negro. Centro de Investigaciones y Transferencia de Río Negro. Río Negro, Argentina.Fil: Mancini, Sergio. Unidad Regional de Epidemiología y Salud Ambiental- Laboratorio de Zoonosis, provincia de Río Negro. Río Negro, Argentina.Fil: Perera, Nélida. Unidad Regional de Epidemiología y Salud Ambiental- Laboratorio de Zoonosis, provincia de Río Negro. Río Negro, Argentina.Fil: Corominas, María Jose. Unidad Regional de Epidemiología y Salud Ambiental- Laboratorio de Zoonosis, provincia de Río Negro. Río Negro, Argentina.Fil: Kromberger, Daniel. Ejercicio privado de la profesión, DKVET. Argentina.La trichinellosis es una zoonosis parasitaria mundialmente distribuida. En nuestro país, es una enfermedad endémica que constituye un grave problema de salud pública dada las altas tasas de morbilidad que genera. La carne de jabalí (Sus scrofa) y productos derivados, representa la segunda fuente de trichinellosis humana en el mundo. El análisis de tejido muscular y la detección de larvas del género Trichinella mediante el método de digestión artificial (DA) previo a su consumo puede prevenir la trichinellosis clínica. El jabalí es una especie exótica invasora. En nuestro país su población se encuentra establecida y según algunas investigaciones en aumento. El objetivo del presente trabajo fue realizar detección de Trichinella spp. en jabalíes de vida libre destinados a consumo humano mediante DA.2018-11info:eu-repo/semantics/conferenceObjectinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_5794info:ar-repo/semantics/documentoDeConferenciaapplication/pdfhttp://www.unirioeditora.com.ar/wp-content/uploads/2018/11/978-987-688-310-8.pdfhttp://rid.unrn.edu.ar/handle/20.500.12049/5848spaXXII Reunión Cientíco Técnicainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/reponame:RID-UNRN (UNRN)instname:Universidad Nacional de Río Negro2025-10-16T10:06:23Zoai:rid.unrn.edu.ar:20.500.12049/5848instacron:UNRNInstitucionalhttps://rid.unrn.edu.ar/jspui/Universidad públicaNo correspondehttps://rid.unrn.edu.ar/oai/snrdrid@unrn.edu.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:43692025-10-16 10:06:23.428RID-UNRN (UNRN) - Universidad Nacional de Río Negrofalse
dc.title.none.fl_str_mv Trichinellosis en jabalíes de la Patagonia noreste: estudio multicéntrico.
title Trichinellosis en jabalíes de la Patagonia noreste: estudio multicéntrico.
spellingShingle Trichinellosis en jabalíes de la Patagonia noreste: estudio multicéntrico.
Winter, Marina
Microbiología
Ciencias Veterinarias
Sus Scrofa
Trichinella
Jabalí
Microbiología
Ciencias Veterinarias
title_short Trichinellosis en jabalíes de la Patagonia noreste: estudio multicéntrico.
title_full Trichinellosis en jabalíes de la Patagonia noreste: estudio multicéntrico.
title_fullStr Trichinellosis en jabalíes de la Patagonia noreste: estudio multicéntrico.
title_full_unstemmed Trichinellosis en jabalíes de la Patagonia noreste: estudio multicéntrico.
title_sort Trichinellosis en jabalíes de la Patagonia noreste: estudio multicéntrico.
dc.creator.none.fl_str_mv Winter, Marina
Abate, Sergio Damián
Pasqualetti, Mariana
Fariña, Fernando
Ercole, Mariano
Mancini, Sergio
Perera, Nélida
Corominas, María José
Kromberger, Daniel
Birochio, Diego Enrique
Ribicich, Mariam Mabel
author Winter, Marina
author_facet Winter, Marina
Abate, Sergio Damián
Pasqualetti, Mariana
Fariña, Fernando
Ercole, Mariano
Mancini, Sergio
Perera, Nélida
Corominas, María José
Kromberger, Daniel
Birochio, Diego Enrique
Ribicich, Mariam Mabel
author_role author
author2 Abate, Sergio Damián
Pasqualetti, Mariana
Fariña, Fernando
Ercole, Mariano
Mancini, Sergio
Perera, Nélida
Corominas, María José
Kromberger, Daniel
Birochio, Diego Enrique
Ribicich, Mariam Mabel
author2_role author
author
author
author
author
author
author
author
author
author
dc.subject.none.fl_str_mv Microbiología
Ciencias Veterinarias
Sus Scrofa
Trichinella
Jabalí
Microbiología
Ciencias Veterinarias
topic Microbiología
Ciencias Veterinarias
Sus Scrofa
Trichinella
Jabalí
Microbiología
Ciencias Veterinarias
dc.description.none.fl_txt_mv Fil: Winter, Marina. Universidad Nacional de Río Negro. Centro de Investigaciones y Transferencia de Río Negro. Río Negro, Argentina.
Fil: Abate, Sergio Damián. Universidad Nacional de Río Negro. Centro de Investigaciones y Transferencia de Río Negro. Río Negro, Argentina.
Fil: Pasqualetti, Mariana. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Parasitología y Enfermedades Parasitarias. Buenos Aires, Argentina.
Fil: Fariña, Fernando. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Parasitología y Enfermedades Parasitarias. Buenos Aires, Argentina.
Fil: Ercole, Mariano. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Parasitología y Enfermedades Parasitarias. Buenos Aires, Argentina.
Fil: Ribicich, Mabel. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Parasitología y Enfermedades Parasitarias. Buenos Aires, Argentina.
Fil: Birochio, Diego Enrique. Universidad Nacional de Río Negro. Centro de Investigaciones y Transferencia de Río Negro. Río Negro, Argentina.
Fil: Mancini, Sergio. Unidad Regional de Epidemiología y Salud Ambiental- Laboratorio de Zoonosis, provincia de Río Negro. Río Negro, Argentina.
Fil: Perera, Nélida. Unidad Regional de Epidemiología y Salud Ambiental- Laboratorio de Zoonosis, provincia de Río Negro. Río Negro, Argentina.
Fil: Corominas, María Jose. Unidad Regional de Epidemiología y Salud Ambiental- Laboratorio de Zoonosis, provincia de Río Negro. Río Negro, Argentina.
Fil: Kromberger, Daniel. Ejercicio privado de la profesión, DKVET. Argentina.
La trichinellosis es una zoonosis parasitaria mundialmente distribuida. En nuestro país, es una enfermedad endémica que constituye un grave problema de salud pública dada las altas tasas de morbilidad que genera. La carne de jabalí (Sus scrofa) y productos derivados, representa la segunda fuente de trichinellosis humana en el mundo. El análisis de tejido muscular y la detección de larvas del género Trichinella mediante el método de digestión artificial (DA) previo a su consumo puede prevenir la trichinellosis clínica. El jabalí es una especie exótica invasora. En nuestro país su población se encuentra establecida y según algunas investigaciones en aumento. El objetivo del presente trabajo fue realizar detección de Trichinella spp. en jabalíes de vida libre destinados a consumo humano mediante DA.
description Fil: Winter, Marina. Universidad Nacional de Río Negro. Centro de Investigaciones y Transferencia de Río Negro. Río Negro, Argentina.
publishDate 2018
dc.date.none.fl_str_mv 2018-11
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/conferenceObject
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_5794
info:ar-repo/semantics/documentoDeConferencia
format conferenceObject
status_str acceptedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://www.unirioeditora.com.ar/wp-content/uploads/2018/11/978-987-688-310-8.pdf
http://rid.unrn.edu.ar/handle/20.500.12049/5848
url http://www.unirioeditora.com.ar/wp-content/uploads/2018/11/978-987-688-310-8.pdf
http://rid.unrn.edu.ar/handle/20.500.12049/5848
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv XXII Reunión Cientíco Técnica
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:RID-UNRN (UNRN)
instname:Universidad Nacional de Río Negro
reponame_str RID-UNRN (UNRN)
collection RID-UNRN (UNRN)
instname_str Universidad Nacional de Río Negro
repository.name.fl_str_mv RID-UNRN (UNRN) - Universidad Nacional de Río Negro
repository.mail.fl_str_mv rid@unrn.edu.ar
_version_ 1846145939387973632
score 12.712165

Publicaciones similares