Propuesta de ampliación de la capacidad de producción de una planta productora de cerveza artesanal

Autores
Cabañas, Fortunato Gabriel
Año de publicación
2024
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Chiodi, Franco
Descripción
El objetivo principal del presente Trabajo Final de Carrera consiste en desarrollar una propuesta integral para la ampliación de la capacidad de producción de una planta productora de cerveza, con el fin de satisfacer la demanda creciente del mercado y evaluar su factibilidad económico-financiera. Párrafo extraído del Proyecto Final de Carrera a modo de resumen.
Fil: Cabañas, Fortunato Gabriel. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería; Argentina.
Fil: Chiodi, Franco. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería; Argentina.
Materia
Industria cervecera
Ingeniería Industrial
Cerveza artesanal
Producción industrial
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/
Repositorio
RIDAA (UNICEN)
Institución
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires
OAI Identificador
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