Producción de uvas orientada a la elaboración de vinos de alta gama en Colonia Caroya-Córdoba

Autores
Lobato, María Luz; Nanini, Jesica
Año de publicación
2015
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión publicada
Colaborador/a o director/a de tesis
Taborda, Ricardo Jorge
Descripción
Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Sistemas Agrícolas de Producción de Intensivos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2015.
Formular un proyecto para la producción de uva, orientada a la elaboración de vinos de alta gama. Analizar la producción y tendencias de la viticultura nacional y regional. Caracterizar agroclimáticamente la zona desde el punto de vista de su aptitud vitícola. Caracterizar el viñedo y establecer pautas para su manejo. Estimar y analizar los costos de implantación y producción de acuerdo a los objetivos y planteo técnico formulados en el proyecto.
Materia
Variedades
Cultivares
Calidad
Viña
Manejo del cultivo
Análisis económico
Colonia Caroya
Córdoba
Argentina
Uvas para vino
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Repositorio
Repositorio Digital Universitario (UNC)
Institución
Universidad Nacional de Córdoba
OAI Identificador
oai:rdu.unc.edu.ar:11086/2566

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