Análisis de concentraciones de formulados para la disminución de gases contaminantes en criaderos porcinos

Autores
Brenta, Agustina Rocío
Año de publicación
2024
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión publicada
Colaborador/a o director/a de tesis
Fulginiti, Fabián Andres
Rimondino, Guido Noe
Arreguy, Nicolas
Descripción
Práctica Supervisada (I.Amb.)--FCEFN-UNC, 2025. Palabras clave: Purín, gases de efecto invernadero, formulado biotecnológico.
Fil: Brenta, Agustina Rocío. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.
El informe aborda la problemática central de la mitigación de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) provenientes de la ganadería porcina, específicamente de los purines generados en granjas de feedlot. Estos sistemas intensivos, aunque eficientes en la producción, generan una cantidad considerable de residuos orgánicos que se descomponen liberando GEI como metano (CH4), óxido nitroso (N2O) y dióxido de carbono (CO2), contribuyendo al calentamiento global. Los purines también emiten amoníaco (NH3), que afecta la calidad del aire y la salud humana y animal. El estudio destaca la falta de un marco regulatorio estricto que limite las emisiones de GEI y efluentes de las granjas. Ante esta necesidad, la investigación se centra en evaluar la efectividad de un formulado biotecnológico desarrollado por la empresa Riante, que busca reducir las emisiones de GEI y amoníaco de los purines. La metodología empleada incluyó la experimentación con muestras de purín, midiendo las concentraciones de CH4 y CO2 utilizando espectrofotometría infrarroja (FTIR). Se compararon muestras de control con otras tratadas con el formulado, observando una reducción significativa en la producción de metano en las muestras tratadas. Además, el formulado mostró un efecto rápido y duradero, sugiriendo una modificación en la composición bacteriana del purín. Aunque no se cuantificó el NH3, se observó una disminución del pH, lo que podría indicar una reducción en su emisión. El estudio concluye que el formulado biotecnológico, en una concentración del 3% con aditivo microbiológico, es efectivo para reducir las emisiones de metano, y que también disminuye la huella de carbono total en la producción porcina. Se recomienda seguir investigando sobre su aplicación a largo plazo y viabilidad económica.
Fil: Brenta, Agustina Rocío. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.
Materia
TECHNOLOGY::Other technology::Environmental engineering
NATURAL SCIENCES
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Repositorio
Repositorio Digital Universitario (UNC)
Institución
Universidad Nacional de Córdoba
OAI Identificador
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