Caracterización de productores hortícolas del Alto Valle de Neuquén y análisis de los procesos de movilidad social

Autores
Nuñez, Pablo Roberto; Zunino, Natalia Marina
Año de publicación
2018
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
El propósito del estudio es describir las características de productores hortícolas que integran una cooperativa en la provincia de Neuquén y analizar sus dinámicas en los procesos de movilidad social. En esta región el avance urbano se prolonga a lo largo de los ríos Limay y Neuquén, alternándose con zonas rurales destinadas a la agricultura dentro de las que se desarrollan los cultivos hortícolas. La horticultura es gestionada en la mayoría de los casos por productores de nacionalidad boliviana llegados a la zona a partir de la década del 80. En estos espacios se producen distintas hortalizas: verduras de hoja todo el año y cultivos de fruto en verano dadas las condiciones agroecológicas locales y las tecnologías de cultivo. El abordaje utilizado es cualitativo, se sustenta en el trabajo de campo llevado a cabo en las localidades de Centenario y Vista Alegre en la provincia de Neuquén. A partir de la técnica de la entrevista a productores hortícolas, en su mayoría migrantes bolivianos, se indago sobre las condiciones de producción de hortalizas y las trayectorias laborales y migratorias. A través de las entrevistas se recuperaron las configuraciones sociales y productivas de los sujetos desde su propio relato. Se complementó esta información primaria con información secundaria a partir de documentos de distintos organismos y datos censales. En función de las observaciones y registros de campo elaboramos una caracterización de productores hortícolas y analizamos los procesos de movilidad socioeconómica ascendente denominado “escalera boliviana”, dando cuenta de las diferencias en su interior y de las particularidades observadas en el contexto regional.
EEA Alto Valle
Fil: Nuñez, Pablo Roberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle. Agencia de Extensión Rural Centenario; Argentina
Fil: Zunino, Natalia Marina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle. Agencia de Extensión Rural General Roca; Argentina
Fuente
XIX Jornadas Nacionales de Extensión Rural y XI del Mercosur. Luján Cuyo, Mendoza. 19, 20 y 21 Septiembre 2018. p. 214-225
Materia
Horticultura
Desarrollo Rural
Neuquén
Horticulture
Rural Development
Migrantes
Procesos de Movilidad Social
Productores Hortícolas
Productores
Alto Valle, Neuquen
Migrants
Social Mobility Processes
Horticultural Producers
Producers
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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Fil: Nuñez, Pablo Roberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle. Agencia de Extensión Rural Centenario; Argentina
Fil: Zunino, Natalia Marina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle. Agencia de Extensión Rural General Roca; Argentina
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