Anacardiaceas del noroeste argentino: potencial antifúngico sobre especies de fusarium

Autores
Aristimuño Ficoseco, Maria Eugenia del Milagro; Sampietro, Diego Alejandro; Vattuone, Marta Amelia; Catalan, Cesar Atilio Nazareno
Año de publicación
2012
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Fusarium verticillioides y F. graminearum son los principales agentes causales de podredumbres en granos de trigo y maíz argentino. Estos fitopatógenos reducen rendimiento y contaminan los granos con micotoxinas. El control químico de las podredumbres de cereales encarece los costos de producción y generan efectos ambientalmente indeseables. Especies nativas de Anacardiaceae son una fuente potencial de antifúngicos útiles en el control de Fusarium. OBJETIVOS: Identificar extractos foliares de especies Anacardiáceas y sus constituyentes, útiles en el control de agentes causales de podredumbres en granos. MATERIALES Y METODOS: Hojas de Schinus (S. molle, S. fasciculatus, S. gracilipes) y Schinopsis (S. lorentzii, S. haenkeana) se extrajeron secuencialmente con diclorometano, acetato de etilo y metanol. Se evaporaron a sequedad, se suspendieron en 50 ml de metanol y se filtraron. La actividad antifúngica de los filtrados de diclorometano (FmCH2CL2), acetato de etilo (FmAcEt) y metanol (FmMeOH) se evaluó por los métodos de difusión en agar y microdilución en medio líquido, determinándose la dosis inhibitoria mínima (DIM), y concentración necesaria para inhibir el 50% del crecimiento micelial (IC50). Los componentes se separaron por cromatografía en capa fina de sílica gel (CCF). RESULTADOS: Las menores DIM se obtuvieron con FmCH2CL2 y FmAcEt de Schinopsis para F. graminearum. Las FmAcOEt y FmCH2Cl2 de S. fasciculatus, S. gracilipes, S. haenkeana y S. lorentzii ensayadas sobre F. graminearum y las FmCH2Cl2 de Schinopsis lorentzii sobre F. verticillioides presentaron valores de IC50 comprendidos entre 125 y 400 μg de mat. seca/ml. La separación por CCF de FmCH2Cl2 y FmAcOEt, mostró la presencia de una banda de compuestos fenólicos de baja polaridad (Rf=0,7) presente solo en las especies de Schinopsis. CONCLUSIONES: FmCH2CL2 y FmAcEt de Schinopsis fueron los más activos sobre Fusarium. F. graminearum fue más sensible que F. verticillioides. El análisis cromatográfico de FmCH2CL2 y FmAcEt de Schinopsis sugirió la presencia de compuestos isoprenoides y alquilcatecoles. Se continuará el aislamiento de estas moléculas para determinar si son responsables de la actividad observada
Fil: Aristimuño Ficoseco, Maria Eugenia del Milagro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia; Argentina
Fil: Sampietro, Diego Alejandro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán; Argentina. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia; Argentina
Fil: Vattuone, Marta Amelia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán; Argentina. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia; Argentina
Fil: Catalan, Cesar Atilio Nazareno. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina
XXIX Jornadas Científicas Asociación de Biología de Tucumán
San Miguel de Tucumán
Argentina
Asociación de Biología de Tucumán
Materia
SCHINOPSIS SP.
SCHINUS SP.
POTENCIAL ANTIFUNGICO
FUSARIUM SP.
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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Fil: Aristimuño Ficoseco, Maria Eugenia del Milagro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia; Argentina
Fil: Sampietro, Diego Alejandro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán; Argentina. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia; Argentina
Fil: Vattuone, Marta Amelia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán; Argentina. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia; Argentina
Fil: Catalan, Cesar Atilio Nazareno. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina
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