Influencia de la turnicidad y hábitos alimentarios en el sobrepeso y obesidad de trabajadores de empresa metalúrgica

Autores
Rodríguez, Daniela Soledad
Año de publicación
2024
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
otro
Estado
versión aceptada
Descripción
Fil: Rodríguez, Daniela Soledad. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
La presente investigación tiene como finalidad conocer la prevalencia de sobrepeso y obesidad en trabajadores metalúrgicos y su relación con la turnicidad laboral y hábitos alimentarios por medio de una encuesta realizada a 378 trabajadores en el mes de mayo de 2023. Se evidencia una mayor proporción de sobrepeso y obesidad en aquellos trabajadores de sexo masculino que realizan turnos en horario administrativo, seguidos de los que realizan 4 turnos rotativos, habiendo una correlación con el consumo ocasional de alimentos como verduras, frutas y legumbres.
The purpose of this research is to know the prevalence of overweight and obesity in metal workers and its relationship with work shift and eating habits through a survey conducted with 378 workers in the month of May 2023. A higher proportion of overweight people is evident. and obesity in those male workers who work shifts during administrative hours, followed by those who work 4 rotating shifts, with a correlation with the occasional consumption of foods such as vegetables, fruits and legumes.
Materia
Sobrepeso
Obesidad
Turnicidad
Hábitos alimentarios
Overweight
Obesity
Eating habits
Turnicity
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
Repositorio
Biblioteca Virtual (UNL)
Institución
Universidad Nacional del Litoral
OAI Identificador
oai:https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar:11185/7936
Acceder
id UNLBT_7b2161cb1686630f6774cb1c65cb0df1
oai_identifier_str oai:https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar:11185/7936
network_acronym_str UNLBT
repository_id_str 2187
network_name_str Biblioteca Virtual (UNL)
spelling Influencia de la turnicidad y hábitos alimentarios en el sobrepeso y obesidad de trabajadores de empresa metalúrgicaInfluence of shiftiness and eating habits on overweight and obesity in a metallurgical companyRodríguez, Daniela SoledadSobrepesoObesidadTurnicidadHábitos alimentariosOverweightObesityEating habitsTurnicityFil: Rodríguez, Daniela Soledad. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.La presente investigación tiene como finalidad conocer la prevalencia de sobrepeso y obesidad en trabajadores metalúrgicos y su relación con la turnicidad laboral y hábitos alimentarios por medio de una encuesta realizada a 378 trabajadores en el mes de mayo de 2023. Se evidencia una mayor proporción de sobrepeso y obesidad en aquellos trabajadores de sexo masculino que realizan turnos en horario administrativo, seguidos de los que realizan 4 turnos rotativos, habiendo una correlación con el consumo ocasional de alimentos como verduras, frutas y legumbres.The purpose of this research is to know the prevalence of overweight and obesity in metal workers and its relationship with work shift and eating habits through a survey conducted with 378 workers in the month of May 2023. A higher proportion of overweight people is evident. and obesity in those male workers who work shifts during administrative hours, followed by those who work 4 rotating shifts, with a correlation with the occasional consumption of foods such as vegetables, fruits and legumes.Henares, Eduardo AndrésPimpinella, PascualAmut, SebastiánPancera, María Belén2025-04-07T12:27:38Z2024-12-17Thesisinfo:eu-repo/semantics/otherinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersioninfo:ar-repo/semantics/trabajoFinalDeGradoapplication/pdfhttps://hdl.handle.net/11185/7936spainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.esreponame:Biblioteca Virtual (UNL)instname:Universidad Nacional del Litoralinstacron:UNL2025-09-04T11:16:16Zoai:https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar:11185/7936Institucionalhttp://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/Universidad públicaNo correspondeajdeba@unl.edu.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:21872025-09-04 11:16:16.362Biblioteca Virtual (UNL) - Universidad Nacional del Litoralfalse
dc.title.none.fl_str_mv Influencia de la turnicidad y hábitos alimentarios en el sobrepeso y obesidad de trabajadores de empresa metalúrgica
Influence of shiftiness and eating habits on overweight and obesity in a metallurgical company
title Influencia de la turnicidad y hábitos alimentarios en el sobrepeso y obesidad de trabajadores de empresa metalúrgica
spellingShingle Influencia de la turnicidad y hábitos alimentarios en el sobrepeso y obesidad de trabajadores de empresa metalúrgica
Rodríguez, Daniela Soledad
Sobrepeso
Obesidad
Turnicidad
Hábitos alimentarios
Overweight
Obesity
Eating habits
Turnicity
title_short Influencia de la turnicidad y hábitos alimentarios en el sobrepeso y obesidad de trabajadores de empresa metalúrgica
title_full Influencia de la turnicidad y hábitos alimentarios en el sobrepeso y obesidad de trabajadores de empresa metalúrgica
title_fullStr Influencia de la turnicidad y hábitos alimentarios en el sobrepeso y obesidad de trabajadores de empresa metalúrgica
title_full_unstemmed Influencia de la turnicidad y hábitos alimentarios en el sobrepeso y obesidad de trabajadores de empresa metalúrgica
title_sort Influencia de la turnicidad y hábitos alimentarios en el sobrepeso y obesidad de trabajadores de empresa metalúrgica
dc.creator.none.fl_str_mv Rodríguez, Daniela Soledad
author Rodríguez, Daniela Soledad
author_facet Rodríguez, Daniela Soledad
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Henares, Eduardo Andrés
Pimpinella, Pascual
Amut, Sebastián
Pancera, María Belén
dc.subject.none.fl_str_mv Sobrepeso
Obesidad
Turnicidad
Hábitos alimentarios
Overweight
Obesity
Eating habits
Turnicity
topic Sobrepeso
Obesidad
Turnicidad
Hábitos alimentarios
Overweight
Obesity
Eating habits
Turnicity
dc.description.none.fl_txt_mv Fil: Rodríguez, Daniela Soledad. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
La presente investigación tiene como finalidad conocer la prevalencia de sobrepeso y obesidad en trabajadores metalúrgicos y su relación con la turnicidad laboral y hábitos alimentarios por medio de una encuesta realizada a 378 trabajadores en el mes de mayo de 2023. Se evidencia una mayor proporción de sobrepeso y obesidad en aquellos trabajadores de sexo masculino que realizan turnos en horario administrativo, seguidos de los que realizan 4 turnos rotativos, habiendo una correlación con el consumo ocasional de alimentos como verduras, frutas y legumbres.
The purpose of this research is to know the prevalence of overweight and obesity in metal workers and its relationship with work shift and eating habits through a survey conducted with 378 workers in the month of May 2023. A higher proportion of overweight people is evident. and obesity in those male workers who work shifts during administrative hours, followed by those who work 4 rotating shifts, with a correlation with the occasional consumption of foods such as vegetables, fruits and legumes.
description Fil: Rodríguez, Daniela Soledad. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
publishDate 2024
dc.date.none.fl_str_mv 2024-12-17
2025-04-07T12:27:38Z
dc.type.none.fl_str_mv Thesis
info:eu-repo/semantics/other
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
info:ar-repo/semantics/trabajoFinalDeGrado
format other
status_str acceptedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/11185/7936
url https://hdl.handle.net/11185/7936
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Biblioteca Virtual (UNL)
instname:Universidad Nacional del Litoral
instacron:UNL
reponame_str Biblioteca Virtual (UNL)
collection Biblioteca Virtual (UNL)
instname_str Universidad Nacional del Litoral
instacron_str UNL
institution UNL
repository.name.fl_str_mv Biblioteca Virtual (UNL) - Universidad Nacional del Litoral
repository.mail.fl_str_mv jdeba@unl.edu.ar
_version_ 1842344528126672896
score 12.623145

Publicaciones similares