Análisis regional del Índice soja/maíz como indicador del aporte de materia orgánica al suelo

• Autores: Presutti, Miriam Elisabet; Abbona, Esteban Andrés
• Año de publicación: 2021
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: documento de conferencia
• Materia: Ciencias Agrarias; carbono edáfico; pérdida de materia orgánica; agricultura extensiva; soil carbon; organic matter loss; extensive agriculture
• Institución: Universidad Nacional de La Plata

El monocultivo de soja provoca balances negativos de Carbono. En contraposición, las rotaciones presentan la ventaja de acumular mayores cantidades de residuos de distinta calidad que representan significativos aportes de C para el suelo. En una rotación agrícola balanceada se alternan en proporciones similares gramíneas con no gramíneas. Un indicador sencillo resulta de dividir la cantidad de hectáreas sembradas con soja por las hectáreas sembradas con maíz en la misma campaña. Cuanto más prolongado es el período en el que ese valor se mantiene significativamente por encima de 1, mayor será el desequilibrio y, por lo tanto, el riesgo de insustentabilidad aumenta. Se analizaron las estimaciones agrícolas para los partidos de la provincia de Buenos Aires de las últimas 20 campañas. Aunque la relación ha mejorado en las últimas campañas, aún sigue siendo desequilibrada. El menor aporte se produjo en los partidos ubicados en el norte de la provincia, seguido por los localizados en el SE.
Soy monoculture causes negative carbon balances. In contrast, crop rotations have the advantage of accumulating larger amounts of crop residues of different quality that represent significant contributions of soil C. In a balanced agricultural rotation, cereal grasses crops alternate in similar proportions with nongrasses. A simple indicator of the situation in an area is the result of dividing the number of hectares planted with soybeans by the hectares planted with corn in the same season. The longer the period in which this value is significantly above 1, the greater the imbalance and, therefore, the risk of unsustainable increases. The agricultural statistics for the municipalities in Buenos Aires province from the 2001/02 to 2019/20 campaign were analyzed. Although the relationship has been improving in the last eight seasons, it still remains unbalanced. The lowest crop residue occurred in the municipaliteies located in the northern part of the province, followed by those located in the SE.
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales