Producciones Familiares Periurbanas : Fortalecimiento de los Productores Familiares de Florencio Varela, con interdisciplinariedad, abordaje participativo y holístico

Autores
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
Año de publicación
2018
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
Estado
versión publicada
Descripción
La Comisión Europea y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura reconocieron en los últimos años la importancia del sector de la Agricultura Familiar para el abastecimiento de alimentos; En este caso cumple un rol central por su ubicación estratégica en el Periurbano Bonaerense, particularmente en la localidad de Ing. Alan, Pdo. Florencio Varela. El proyecto pretende dar continuidad al trabajo con la cooperativa agropecuaria "La Carolina Ltda" y la escuela rural "warisata" la cual forma parte del Movimiento Nacional de Mujeres Indígenas y por ello posee una impronta particular. Se pretenderá mejorar los indicadores productivos de las producciones porcina, caprina, avicola,apicola y horticola, entre otras; a través de optimizar los recursos con los que ya cuentan,incorporando las múltiples dimensiones de las actividades con un enfoque holístico y en un marco de sustentabilidad. Se logrará enriquecer la calidad de las fuentes primarias de alimento de dichas familias y contribuir a acrecentar los ingresos derivados de las mismas. Se implementarán actividades que permitan alcanzar la integralidad, trabajando con productores, estudiantes y docentes-extensionistas-investigadores, en el marco de la investigación-acción participativa.
Línea temática: Producción, Economía Social y Solidaria
Convocatoria: Convocatoria Ordinaria 2018
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
Facultad de Ciencias Veterinarias
Facultad de Ciencias Naturales y Museo
Facultad de Periodismo y Comunicación Social
Facultad de Bellas Artes
Materia
Ciencias Agrarias
Ciencias Veterinarias
Porcinos
Agricultura Familiar
Cinturón Hortícola
Economía Social
Desarrollo comunitario
Comunidades Migrantes
Soberanía Alimentaria
Genero
Producción
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
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Línea temática: Producción, Economía Social y Solidaria
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