Modelo para formular y evaluar proyectos de producción de carne ovina

Autores
Acetta, Patricia Melina; Castignani, María Isabel; Rossler, Noelia
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
El objeto de este trabajo es presentar una aplicación en Excel, desarrollada por los autores, para evaluar la conveniencia técnica, económica y financiera de las inversiones requeridas para un proyecto de producción de carne ovina. El modelo permite determinar los egresos operativos, de gerenciamiento y de estructura asociados a la producción y los ingresos del negocio provienen de la venta de carne y de la venta de lana, incluyéndose ambos en un flujo de caja del proyecto que se evalúa. El modelo utiliza el Valor Actual Neto (VAN) y la Tasa Interna de Retorno (TIR) como herramientas para determinar la viabilidad y la rentabilidad del proyecto. Estos indicadores son dinámicos, tienen en cuenta el valor del dinero en el tiempo. Además, permiten analizar la sensibilidad del proyecto a variaciones en egresos e ingresos. El modelo propuesto funciona como apoyo al proceso de toma de decisiones, generando información sistematizada y de calidad a partir de datos provenientes de empresas reales o de simulación.
The purpose of this work is to present an Excel application, developed by the authors, to assess the technical, economic, and financial feasibility of the investments required for a sheep meat production project. The model allows for the determination of operational, management, and structural expenses associated with production, and the business revenues come from the sale of meat and wool, both included in the project's cash flow that is evaluated. The model utilizes the Net Present Value (NPV) and the Internal Rate of Return (IRR) as tools to determine the project's viability and profitability. These indicators are dynamic and take into account the time value of money. Additionally, they allow for the analysis of the project's sensitivity to variations in expenses and revenues. The proposed model serves as support for the decision-making process, generating systematized and quality information from data sourced from real companies or simulations.
Sociedad Argentina de Informática e Investigación Operativa
Materia
Ciencias Informáticas
modelización
rentabilidad
ovinos
factibilidad
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
OAI Identificador
oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/165467

id SEDICI_f066859f04f5916dc20fd8355e3fd182
oai_identifier_str oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/165467
network_acronym_str SEDICI
repository_id_str 1329
network_name_str SEDICI (UNLP)
spelling Modelo para formular y evaluar proyectos de producción de carne ovinaFormulation and evaluation sheep meat production projects modelAcetta, Patricia MelinaCastignani, María IsabelRossler, NoeliaCiencias InformáticasmodelizaciónrentabilidadovinosfactibilidadEl objeto de este trabajo es presentar una aplicación en Excel, desarrollada por los autores, para evaluar la conveniencia técnica, económica y financiera de las inversiones requeridas para un proyecto de producción de carne ovina. El modelo permite determinar los egresos operativos, de gerenciamiento y de estructura asociados a la producción y los ingresos del negocio provienen de la venta de carne y de la venta de lana, incluyéndose ambos en un flujo de caja del proyecto que se evalúa. El modelo utiliza el Valor Actual Neto (VAN) y la Tasa Interna de Retorno (TIR) como herramientas para determinar la viabilidad y la rentabilidad del proyecto. Estos indicadores son dinámicos, tienen en cuenta el valor del dinero en el tiempo. Además, permiten analizar la sensibilidad del proyecto a variaciones en egresos e ingresos. El modelo propuesto funciona como apoyo al proceso de toma de decisiones, generando información sistematizada y de calidad a partir de datos provenientes de empresas reales o de simulación.The purpose of this work is to present an Excel application, developed by the authors, to assess the technical, economic, and financial feasibility of the investments required for a sheep meat production project. The model allows for the determination of operational, management, and structural expenses associated with production, and the business revenues come from the sale of meat and wool, both included in the project's cash flow that is evaluated. The model utilizes the Net Present Value (NPV) and the Internal Rate of Return (IRR) as tools to determine the project's viability and profitability. These indicators are dynamic and take into account the time value of money. Additionally, they allow for the analysis of the project's sensitivity to variations in expenses and revenues. The proposed model serves as support for the decision-making process, generating systematized and quality information from data sourced from real companies or simulations.Sociedad Argentina de Informática e Investigación Operativa2023-09info:eu-repo/semantics/conferenceObjectinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionObjeto de conferenciahttp://purl.org/coar/resource_type/c_5794info:ar-repo/semantics/documentoDeConferenciaapplication/pdf149-162http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/165467spainfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://publicaciones.sadio.org.ar/index.php/JAIIO/article/view/581info:eu-repo/semantics/altIdentifier/issn/2451-7496info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)reponame:SEDICI (UNLP)instname:Universidad Nacional de La Platainstacron:UNLP2025-09-29T11:43:55Zoai:sedici.unlp.edu.ar:10915/165467Institucionalhttp://sedici.unlp.edu.ar/Universidad públicaNo correspondehttp://sedici.unlp.edu.ar/oai/snrdalira@sedici.unlp.edu.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:13292025-09-29 11:43:55.909SEDICI (UNLP) - Universidad Nacional de La Platafalse
dc.title.none.fl_str_mv Modelo para formular y evaluar proyectos de producción de carne ovina
Formulation and evaluation sheep meat production projects model
title Modelo para formular y evaluar proyectos de producción de carne ovina
spellingShingle Modelo para formular y evaluar proyectos de producción de carne ovina
Acetta, Patricia Melina
Ciencias Informáticas
modelización
rentabilidad
ovinos
factibilidad
title_short Modelo para formular y evaluar proyectos de producción de carne ovina
title_full Modelo para formular y evaluar proyectos de producción de carne ovina
title_fullStr Modelo para formular y evaluar proyectos de producción de carne ovina
title_full_unstemmed Modelo para formular y evaluar proyectos de producción de carne ovina
title_sort Modelo para formular y evaluar proyectos de producción de carne ovina
dc.creator.none.fl_str_mv Acetta, Patricia Melina
Castignani, María Isabel
Rossler, Noelia
author Acetta, Patricia Melina
author_facet Acetta, Patricia Melina
Castignani, María Isabel
Rossler, Noelia
author_role author
author2 Castignani, María Isabel
Rossler, Noelia
author2_role author
author
dc.subject.none.fl_str_mv Ciencias Informáticas
modelización
rentabilidad
ovinos
factibilidad
topic Ciencias Informáticas
modelización
rentabilidad
ovinos
factibilidad
dc.description.none.fl_txt_mv El objeto de este trabajo es presentar una aplicación en Excel, desarrollada por los autores, para evaluar la conveniencia técnica, económica y financiera de las inversiones requeridas para un proyecto de producción de carne ovina. El modelo permite determinar los egresos operativos, de gerenciamiento y de estructura asociados a la producción y los ingresos del negocio provienen de la venta de carne y de la venta de lana, incluyéndose ambos en un flujo de caja del proyecto que se evalúa. El modelo utiliza el Valor Actual Neto (VAN) y la Tasa Interna de Retorno (TIR) como herramientas para determinar la viabilidad y la rentabilidad del proyecto. Estos indicadores son dinámicos, tienen en cuenta el valor del dinero en el tiempo. Además, permiten analizar la sensibilidad del proyecto a variaciones en egresos e ingresos. El modelo propuesto funciona como apoyo al proceso de toma de decisiones, generando información sistematizada y de calidad a partir de datos provenientes de empresas reales o de simulación.
The purpose of this work is to present an Excel application, developed by the authors, to assess the technical, economic, and financial feasibility of the investments required for a sheep meat production project. The model allows for the determination of operational, management, and structural expenses associated with production, and the business revenues come from the sale of meat and wool, both included in the project's cash flow that is evaluated. The model utilizes the Net Present Value (NPV) and the Internal Rate of Return (IRR) as tools to determine the project's viability and profitability. These indicators are dynamic and take into account the time value of money. Additionally, they allow for the analysis of the project's sensitivity to variations in expenses and revenues. The proposed model serves as support for the decision-making process, generating systematized and quality information from data sourced from real companies or simulations.
Sociedad Argentina de Informática e Investigación Operativa
description El objeto de este trabajo es presentar una aplicación en Excel, desarrollada por los autores, para evaluar la conveniencia técnica, económica y financiera de las inversiones requeridas para un proyecto de producción de carne ovina. El modelo permite determinar los egresos operativos, de gerenciamiento y de estructura asociados a la producción y los ingresos del negocio provienen de la venta de carne y de la venta de lana, incluyéndose ambos en un flujo de caja del proyecto que se evalúa. El modelo utiliza el Valor Actual Neto (VAN) y la Tasa Interna de Retorno (TIR) como herramientas para determinar la viabilidad y la rentabilidad del proyecto. Estos indicadores son dinámicos, tienen en cuenta el valor del dinero en el tiempo. Además, permiten analizar la sensibilidad del proyecto a variaciones en egresos e ingresos. El modelo propuesto funciona como apoyo al proceso de toma de decisiones, generando información sistematizada y de calidad a partir de datos provenientes de empresas reales o de simulación.
publishDate 2023
dc.date.none.fl_str_mv 2023-09
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/conferenceObject
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Objeto de conferencia
http://purl.org/coar/resource_type/c_5794
info:ar-repo/semantics/documentoDeConferencia
format conferenceObject
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/165467
url http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/165467
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://publicaciones.sadio.org.ar/index.php/JAIIO/article/view/581
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/issn/2451-7496
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
149-162
dc.source.none.fl_str_mv reponame:SEDICI (UNLP)
instname:Universidad Nacional de La Plata
instacron:UNLP
reponame_str SEDICI (UNLP)
collection SEDICI (UNLP)
instname_str Universidad Nacional de La Plata
instacron_str UNLP
institution UNLP
repository.name.fl_str_mv SEDICI (UNLP) - Universidad Nacional de La Plata
repository.mail.fl_str_mv alira@sedici.unlp.edu.ar
_version_ 1844616306881462272
score 13.070432