La vinificación en nuestras regiones cálidas

Autores
Troise, Antonio
Año de publicación
1903
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
La vinificación en nuestras regiones cálidas no ha salvado aún, en muchas bodegas, la edad de la infancia; esta vinificación que origina trabajo constante en otros países, requiriendo dedicación é inteligencia para explotar con más éxito una industria tan noble, tiene que ser mirada por nosotros con un criterio mas científico para salvar, precisamente, las dificultades actuales.
Premiado con medalla de plata y diploma en el concurso de trabajos escritos de la Sociedad Rural Argentina (Mayo 26 de 1903).
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
Materia
Ciencias Agrarias
Vitivinicultura
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
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