Utilización de nitrógeno no proteico en recría de bovinos

• Autores: Pick, Guillermo Fabián
• Año de publicación: 2011
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de grado
• Colaborador/a o director/a de tesis: Galotta, Jorge M.
• Materia: GANADO BOVINO; TERNERO; RAZA ABERDEEN ANGUS; RACIONES; NITROGENO; ENRIQUECIMIENTO DE LOS ALIMENTOS; DIGESTION; GANANCIA DE PESO; MEDICION; FISIOLOGIA ANIMAL
• Institución: Pontificia Universidad Católica Argentina

Fil: Pick, Guillermo Fabián. Universidad Católica Argentina. Facultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias; Argentina
Resumen:Se evaluó a través de un ensayo la respuesta (aumento de peso vivo diario) de terneras británicas de raza Aberdeen Angus en la etapa de recría pastoril a campo, frente a una suplementación nitrogenada diaria. El ensayo se realizó en el establecimiento “La Espadaña”, ubicado en la localidad de Verónica, partido de Punta Indio, provincia de Buenos Aires, campo perteneciente a la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Católica Argentina. Los animales fueron seleccionados de un mismo rodeo y se separaron en dos grupos; uno con un peso vivo promedio de 170 Kg fue suplementado diariamente con 0,5 Kg de maíz entero (grupo testigo) y el otro grupo, con 185 Kg de peso vivo promedio, se suplementó con 0,5 Kg de maíz y 0,05 Kg de OPTIGEN ® II (grupo experimental). Se analizó el aumento de peso vivo diario promedio para los 90 días de duración del ensayo, realizando mediciones de pesos individuales cada 15 días a partir de comenzado el mismo. Se utilizó para el análisis de los datos un diseño DCA unifactorial, con dos tratamientos y 25 réplicas para cada uno. Se encontraron diferencias significativas en el aumento de peso diario a favor del grupo control de animales (p<0,05). La suplementación con OPTIGEN ® II en dietas de terneras británicas de recría en pastoreo extensivo no evidenció mejoras en el aumento de peso vivo diario de los animales tratados con respecto a los animales del grupo testigo, en las condiciones en las que se realizó la experiencia. Los resultados podrían deberse a una actitud de rechazo por parte de los animales en el consumo de la ración con el producto nitrogenado.