Estudio de factibilidad para la producción de botellas de vidrio destinadas al mercado vitivinícola

• Autores: Colque, Ezequiel; Mirande, Emma
• Año de publicación: 2024
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de grado
• Colaborador/a o director/a de tesis: Zambrano, María Patricia
• Materia: Trabajo final de grado; Ingeniería industrial; Tecnología del vidrio; Vitivinicultura
• Institución: Universidad Católica de Salta

Este trabajo aborda la problemática de la escasez de botellas de vidrio en la industria vitivinícola, focalizándose en la provincia de Salta. VITRONOA S.A., una empresa comprometida con el desarrollo sostenible y la innovación en la industria del vidrio, se establecerá en Cafayate, Salta, para la producción y comercialización de botellas de vidrio de alta calidad destinadas al mercado vitivinícola. Con una inversión inicial de 3.631.000 USD y un horizonte de 10 años, el proyecto proyecta una producción anual de 12 millones de botellas, con precios competitivos de 0,35 USD y 0,55 USD para formatos de 750 ml y 1.500 ml, respectivamente. El periodo de recuperación se estima en 3 años y medio, con un VAN de 959.548,21 USD y TIR del 26,9%. Considerando financiamiento del 38% por parte de un crédito CreAr con tasa fija del 59%, el VAN es de 293.762,65 USD, con TIR del 22,8%, y un periodo de recupero de poco más de 4 años y 7 meses. El análisis de sensibilidad indica una flexibilidad en la reducción del precio del producto de hasta un 7% para el primer caso, y de un 2% para el segundo. La robustez del proyecto se refleja en un margen de seguridad del 68,2% La viabilidad se respalda en la proximidad al mercado, la eficiencia logística y, la consideración integral de factores como el costo y la aceptación social. La estrategia de comercialización se enfoca en la calidad del producto por encima del estándar ofrecido actualmente a un costo competitivo por ser levemente menor que el manejado en el mercado. Por otro lado, la implementación de estrategias innovadoras y amigables con el medio ambiente no solo resultan en una mayor aceptación social sino en una gran fortaleza de la empresa. En conclusión, VITRONOA S.A. se posiciona como un proyecto empresarial sólido y rentable en el sector vitreo vitivinícola, ofreciendo productos de alta calidad, respetando los principios sostenibles y contribuyendo al desarrollo económico del NOA. This paper addresses the issue of glass bottle scarcity in the wine industry, focusing on Salta. VITRONOA S.A., a company committed to sustainable development and innovation in the glass industry, will establish itself in Cafayate, Salta, for the production and marketing of high-quality glass bottles for the wine market. With an initial investment of USD 3.631.000 and a 10-year horizon, the project aims to achieve an annual production of 12 million bottles, with competitive prices of USD 0.35 and USD 0,55 for 750 ml and 1.500 ml formats, respectively. The payback period is estimated at 3 and a half years, with a NPV of USD 959.548,21 and an IRR of 26,9%. Considering 38% financing from a CreAr credit with a fixed interest rate of 59%, the NPV is USD 293.762,65, with an IRR of 22,8%, and a payback period of just over 4 years and 7 months. Sensitivity analysis indicates flexibility in reducing the product price by up to 7% for the first case and 2% for the second. The project's robustness is reflected in a safety margin of 68,2%. Viability is supported by proximity to the market, logistical efficiency, and a comprehensive consideration of factors such as cost and social acceptance. The marketing strategy focuses on product quality above the current standard at a competitive cost, slightly lower than the market average. Additionally, the implementation of innovative and environmentally friendly strategies not only results in greater social acceptance but also strengthens the company significantly. In conclusion, VITRONOA S.A. emerges as a solid and profitable business project in the glass wine sector, offering high-quality products, respecting sustainable principles, and contributing to the economic development of the NOA region.
Fil: Colque, Ezequiel. Universidad Católica de Salta. Facultad de Ingeniería; Argentina.
Fil: Mirande, Emma. Universidad Católica de Salta. Facultad de Ingeniería; Argentina.
Fil: Zambrano, María Patricia. Universidad Católica de Salta. Facultad de Ingeniería; Argentina.