Cooperativa de Comercialización y Transformación de la Colonia Juliá y Echarren Ltda.

Autores
Masson, Alejandro J.
Año de publicación
2014
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Del Franco, Manuel
Universidad Nacional de Río Negro
Descripción
Fil: Masson, Alejandro J. Universidad Nacional de Río Negro. Sede Alto Valle y Valle Medio; Argentina.
El presente trabajo detalla la práctica profesional realizada en la Cooperativa de Comercialización y Transformación de la Colonia Juliá y Echarren Ltda, ubicada en Río Colorado, provincia de Río Negro. En él se informan los fallos funcionales frecuentes, con el motivo de plantear aquellos que interrumpan el proceso productivo(fruta-jugo concentrado). Además se detallan políticas de mantenimiento en pleno proceso funcional y las tareas del operario referidas al mantenimiento industrial de equipos o sector.
Materia
Mantenimiento preventivo
Producción alimentaria
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
RID-UNRN (UNRN)
Institución
Universidad Nacional de Río Negro
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