Evaluación de un rodeo de ordeñe en descanso y caminata

Autores
Casamayor, Gonzalo Daniel
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Gonzalez, Facundo
Rubio, Roberto
Descripción
Se desarrolló un estudio de caso en producción animal, basado en seis días de muestreos (3 en verano y 3 en invierno). El objetivo fue registrar eventos clasificables del comportamiento de la categoría vaca en lactancia a lo largo del día en los momentos de descanso y de caminata, a intervalos de 30 min, con una duración total de 50 h de trabajo a campo. Dicho trabajo se llevó a cabo en el establecimiento Santamaría, localidad de María Ignacia Vela, Tandil. La estructura de muestreo está basada en 2 grandes grupos, las vacas que se encontraban en la parcela y las que permanecían en el callejón. Para las que se encontraban en parcela, se distinguen 2 categorías (vacas paradas y echadas). Para las vacas en callejón, se distinguían las vacas caminando, echadas, en bebida y sin actividad. Los datos recabados, nos permiten en cada actividad concluir que: para vacas en parcela, la permanencia dentro de la misma, fue de 4,1% más tiempo en invierno por sobre el verano; también en invierno el rodeo permaneció un 6,9% más del tiempo echado en parcela y 19,8% más tiempo parado en parcela. Dentro de los datos referidos al callejón, las conclusiones para cada actividad son las siguientes: total de vacas en el callejón, registró un 30,3% de mayor permanencia en verano con respecto al invierno; un 100% más de vacas echadas en el callejón en verano (debido a la ausencia de estas en invierno); no se registraron cambios en el tiempo entre verano e invierno en la actividad de vacas en la bebida; para la categoría vacas sin actividad se registró un 36,2% de mayor tiempo de permanencia en invierno; y por último, se evidenció un 61% más tiempo en el que las vacas caminaron en el callejón en verano con respecto al invierno.
Fil: Casamayor, Gonzalo Daniel. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Gonzalez, Facundo. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Rubio, Roberto. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Materia
Bovinos de leche
Grandes animales
Ciencias veterinarias
Producción animal
Argentina
Buenos Aires
Maria Ignacia Vela
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
Repositorio
RIDAA (UNICEN)
Institución
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires
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