Revisión bibliográfica : tratamientos de mastitis bovina, causada por los principales patógenos, en establecimientos lecheros de Argentina

Autores
Girolimini, Cándida
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Marín, Juan Gabriel
Olmos , María Rita
Martínez , Paula
Descripción
La mastitis bovina es una reacción inflamatoria de los tejidos secretores y conductores de la glándula mamaria como consecuencia, casi en la totalidad de las veces, del ingreso de microrganismos a través del orificio del pezón. Es la enfermedad más común e importante del ganado bovino lechero. El objetivo de esta tesina fue realizar un análisis documental sobre la evidencia del conocimiento científico académico en los tratamientos de mastitis bovina causada por los patógenos más comunes en la ganadería bovina para leche de la República Argentina. Para este estudio descriptivo y exploratorio se realizó una revisión bibliográfica descriptiva y sistematizada, de artículos científico académicos disponibles en un buscador en línea de acceso libre y publicados en español entre 2012 y 2022. Las estrategias de búsqueda fueron “Argentina* mastitis bovina* tratamiento*” y “Argentina* mastitis bovina* terapias*”. De los documentos seleccionados seis fueron obtenidos con la segunda estrategia y diez con la tercera estrategia. La totalidad de los trabajos se encontraron en sitios web académicos y pertenecían a estudios realizados en Argentina. El 87,5% eran fuentes primarias, 62,5% eran necesarios para acreditar títulos académicos de grado y posgrado. Hubo consenso sobre que: se pueden obtener bacteriocinas procedentes de diferentes especies bacterianas, aceites esenciales y extractos de plantas que poseen actividad antibacteriana contra algunos de los patógenos causantes de mastitis bovina. Se estudiaron conceptos generales de la mastitis bovina, los diferentes agentes etiológicos, protocolos de tratamiento y diversos métodos de detección para instaurar sistemas de monitoreo, promover investigaciones para desarrollar nuevos agentes antibacterianos alternativos de control no antibiótico y nuevas herramientas para complementar las existentes, además de las diferentes estrategias de manejo y tratamiento para S. aureus Se observaron diferentes posiciones en cuanto a: los tratamientos indicados para S. uberis, y la efectividad de un extracto en la terapia de secado comparada con la terapia convencional.
Fil: Girolimini, Cándida. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Marín, Juan Gabriel. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Olmos, María Rita. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Martínez, Paula. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Materia
Mastitis
Argentina
Patógenos
Glándula mamaria
Microrganismos
Bovinos de leche
Patología animal
Medicina veterinaria
Grandes animales
Sistemas de monitoreo
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
Repositorio
RIDAA (UNICEN)
Institución
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires
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