Sudoeste bonaerense : potencialidad para el desarrollo de un cluster olivícola
- Autores
- Obiol, Lucrecia Claudia; Pirillo, María Carolina; Bostal, Fernando Javier; Sarro, Lucía Andrea
- Año de publicación
- 2021
- Idioma
- español castellano
- Tipo de recurso
- documento de conferencia
- Estado
- versión aceptada
- Descripción
- En los últimos años ha habido en la zona del sudoeste bonaerense, un desarrollo muy importante en la producción de aceitunas para aceite de oliva, que ha obtenido uno de los mayores niveles de calidad. Dado que las condiciones climáticas y del suelo de la zona bajo estudio son óptimas para esta actividad, es de fundamental importancia la realización de un diagnóstico estratégico que analice las características de la región. El objetivo de este trabajo es determinar las ventajas competitivas del sudoeste bonaerense para la posible conformación de un cluster olivícola.
Fil: Obiol, Lucrecia Claudia. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ciencias de la Administración; Argentina.
Fil: Pirillo, María Carolina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ciencias de la Administración; Argentina.
Fil: Bostal, Fernando Javier. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ciencias de la Administración; Argentina.
Fil: Sarro, Lucía Andrea. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ciencias de la Administración; Argentina. - Fuente
- IV Jornadas Interdisciplinarias del Sudoeste Bonaerense. Universidad Nacional del Sur. Agosto, 2006. Bahía Blanca, Argentina. Recuperado de: https://bahiablancaenhistorias.files.wordpress.com/2013/03/libro-iv-jornadas-interdisciplinarias-20061.pdf
- Materia
-
Olivicultura
Explotación olivícola
Aceite de oliva - Nivel de accesibilidad
- acceso abierto
- Condiciones de uso
- Repositorio
- Institución
- Universidad Nacional del Sur
- OAI Identificador
- oai:repositorio.bc.uns.edu.ar:123456789/5530
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Sudoeste bonaerense : potencialidad para el desarrollo de un cluster olivícolaObiol, Lucrecia ClaudiaPirillo, María CarolinaBostal, Fernando JavierSarro, Lucía AndreaOliviculturaExplotación olivícolaAceite de olivaEn los últimos años ha habido en la zona del sudoeste bonaerense, un desarrollo muy importante en la producción de aceitunas para aceite de oliva, que ha obtenido uno de los mayores niveles de calidad. Dado que las condiciones climáticas y del suelo de la zona bajo estudio son óptimas para esta actividad, es de fundamental importancia la realización de un diagnóstico estratégico que analice las características de la región. El objetivo de este trabajo es determinar las ventajas competitivas del sudoeste bonaerense para la posible conformación de un cluster olivícola.Fil: Obiol, Lucrecia Claudia. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ciencias de la Administración; Argentina.Fil: Pirillo, María Carolina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ciencias de la Administración; Argentina.Fil: Bostal, Fernando Javier. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ciencias de la Administración; Argentina.Fil: Sarro, Lucía Andrea. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ciencias de la Administración; Argentina.Universidad Nacional del Sur. Departamento de Humanidades2021-03-17info:eu-repo/semantics/conferenceObjectinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_5794info:ar-repo/semantics/documentoDeConferenciaapplication/pdfhttp://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/5530IV Jornadas Interdisciplinarias del Sudoeste Bonaerense. Universidad Nacional del Sur. Agosto, 2006. Bahía Blanca, Argentina. Recuperado de: https://bahiablancaenhistorias.files.wordpress.com/2013/03/libro-iv-jornadas-interdisciplinarias-20061.pdfreponame:Repositorio Institucional Digital de la Universidad Nacional del Sur (RID-UNS)instname:Universidad Nacional del Surspainfo:eu-repo/semantics/openAccess2025-09-04T09:44:36Zoai:repositorio.bc.uns.edu.ar:123456789/5530instacron:UNSInstitucionalhttp://repositoriodigital.uns.edu.ar/Universidad públicaNo correspondehttp://repositoriodigital.uns.edu.ar/oaimesnaola@uns.edu.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:2025-09-04 09:44:37.605Repositorio Institucional Digital de la Universidad Nacional del Sur (RID-UNS) - Universidad Nacional del Surfalse |
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