Seguimiento y adherencia al plan de la Dieta Libre de Gluten en pacientes con Enfermedad Celiaca

Autores
Apreda Brun, Fiorella; Bucciardi, Nicolás
Año de publicación
2017
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión publicada
Colaborador/a o director/a de tesis
Buks, Adriana
Venini, Cristina
Descripción
Fil: Apreda Brun, Fiorella. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina.
Fil: Bucciardi, Nicolás. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina.
Los enfermos celíacos requieren: adherencia estricta a la dieta sin gluten y seguimiento médico de por vida.
Materia
NUTRICION
ENFERMEDAD CELIACA
HABITOS ALIMENTICIOS
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Repositorio
Repositorio Institucional (Fundacion Barceló)
Institución
Fundación H. A. Barceló
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