Planificación y evaluación del sistema de alimentación para toros de exposición en el Centro de Investigación y Transferencia de la Provincia de Formosa

Autores
Salinas, Nestor Alejandro
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de maestría
Estado
versión publicada
Colaborador/a o director/a de tesis
Salloum, María Soraya
Descripción
Trabajo Final (Especialización en Alimentación de Bovinos) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2025
Fil: Salinas, Nestor Alejandro. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.
Fil: Salloum, María Soraya. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.
El presente trabajo tuvo como objetivo general diseñar y evaluar un sistema de alimentación para seis toros de exposición, tres de la raza Brangus y tres de la raza Braford, alojados en el Centro de Investigación y Transferencia de Formosa, contemplando el cálculo de los requerimientos nutricionales, la formulación de dietas adecuadas, la estimación de la disponibilidad forrajera y el análisis de los costos de la recría durante 180 días. Los animales ingresaron con un peso promedio de 375 kg y un peso final proyectado de 600 kg, por lo que se estableció un plan de alimentación basado en el suministro de 8.780 kg de materia seca de alimento balanceado (Toros Premium FEDECH) y 2.700 kg de alfalfa de media calidad, ajustados a los requerimientos energéticos y proteicos de la categoría. El análisis económico determinó un costo de 6,182 USD, de los cuales la alimentación representó más del 51 % del costo total, mientras que sanidad y manejo tuvieron una menor participación. Se concluye que la planificación anticipada del sistema de alimentación permite garantizar el cumplimiento de los objetivos productivos con eficiencia y control de costos, y que la alimentación constituye el componente más relevante en la recría de toros de exposición. A su vez el análisis de posibles escenarios en función del precio del alimento indicó que el aumento imprevisto de un 10 % en el precio del forraje significaría una suba del 5 % en los costos de producción.
Fil: Salinas, Nestor Alejandro. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.
Fil: Salloum, María Soraya. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.
Materia
Toro
Recría
Alimentación de los animales
Dieta
Planificación
Análisis económico
Costos de producción
Rentabilidad
Productividad
Formosa
Argentina
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Repositorio
Repositorio Digital Universitario (UNC)
Institución
Universidad Nacional de Córdoba
OAI Identificador
oai:rdu.unc.edu.ar:11086/560093
Acceder
id RDUUNC_1afdad48b4c31524e9e0e1df1423e856
oai_identifier_str oai:rdu.unc.edu.ar:11086/560093
network_acronym_str RDUUNC
repository_id_str 2572
network_name_str Repositorio Digital Universitario (UNC)
spelling Planificación y evaluación del sistema de alimentación para toros de exposición en el Centro de Investigación y Transferencia de la Provincia de FormosaSalinas, Nestor AlejandroToroRecríaAlimentación de los animalesDietaPlanificaciónAnálisis económicoCostos de producciónRentabilidadProductividadFormosaArgentinaTrabajo Final (Especialización en Alimentación de Bovinos) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2025Fil: Salinas, Nestor Alejandro. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.Fil: Salloum, María Soraya. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.El presente trabajo tuvo como objetivo general diseñar y evaluar un sistema de alimentación para seis toros de exposición, tres de la raza Brangus y tres de la raza Braford, alojados en el Centro de Investigación y Transferencia de Formosa, contemplando el cálculo de los requerimientos nutricionales, la formulación de dietas adecuadas, la estimación de la disponibilidad forrajera y el análisis de los costos de la recría durante 180 días. Los animales ingresaron con un peso promedio de 375 kg y un peso final proyectado de 600 kg, por lo que se estableció un plan de alimentación basado en el suministro de 8.780 kg de materia seca de alimento balanceado (Toros Premium FEDECH) y 2.700 kg de alfalfa de media calidad, ajustados a los requerimientos energéticos y proteicos de la categoría. El análisis económico determinó un costo de 6,182 USD, de los cuales la alimentación representó más del 51 % del costo total, mientras que sanidad y manejo tuvieron una menor participación. Se concluye que la planificación anticipada del sistema de alimentación permite garantizar el cumplimiento de los objetivos productivos con eficiencia y control de costos, y que la alimentación constituye el componente más relevante en la recría de toros de exposición. A su vez el análisis de posibles escenarios en función del precio del alimento indicó que el aumento imprevisto de un 10 % en el precio del forraje significaría una suba del 5 % en los costos de producción.Fil: Salinas, Nestor Alejandro. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.Fil: Salloum, María Soraya. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.Salloum, María Soraya2025info:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdccinfo:ar-repo/semantics/tesisDeMaestriaapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/11086/560093spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Digital Universitario (UNC)instname:Universidad Nacional de Córdobainstacron:UNC2026-02-26T11:43:47Zoai:rdu.unc.edu.ar:11086/560093Institucionalhttps://rdu.unc.edu.ar/Universidad públicaNo correspondehttp://rdu.unc.edu.ar/oai/snrdoca.unc@gmail.comArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:25722026-02-26 11:43:47.753Repositorio Digital Universitario (UNC) - Universidad Nacional de Córdobafalse
dc.title.none.fl_str_mv Planificación y evaluación del sistema de alimentación para toros de exposición en el Centro de Investigación y Transferencia de la Provincia de Formosa
title Planificación y evaluación del sistema de alimentación para toros de exposición en el Centro de Investigación y Transferencia de la Provincia de Formosa
spellingShingle Planificación y evaluación del sistema de alimentación para toros de exposición en el Centro de Investigación y Transferencia de la Provincia de Formosa
Salinas, Nestor Alejandro
Toro
Recría
Alimentación de los animales
Dieta
Planificación
Análisis económico
Costos de producción
Rentabilidad
Productividad
Formosa
Argentina
title_short Planificación y evaluación del sistema de alimentación para toros de exposición en el Centro de Investigación y Transferencia de la Provincia de Formosa
title_full Planificación y evaluación del sistema de alimentación para toros de exposición en el Centro de Investigación y Transferencia de la Provincia de Formosa
title_fullStr Planificación y evaluación del sistema de alimentación para toros de exposición en el Centro de Investigación y Transferencia de la Provincia de Formosa
title_full_unstemmed Planificación y evaluación del sistema de alimentación para toros de exposición en el Centro de Investigación y Transferencia de la Provincia de Formosa
title_sort Planificación y evaluación del sistema de alimentación para toros de exposición en el Centro de Investigación y Transferencia de la Provincia de Formosa
dc.creator.none.fl_str_mv Salinas, Nestor Alejandro
author Salinas, Nestor Alejandro
author_facet Salinas, Nestor Alejandro
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Salloum, María Soraya
dc.subject.none.fl_str_mv Toro
Recría
Alimentación de los animales
Dieta
Planificación
Análisis económico
Costos de producción
Rentabilidad
Productividad
Formosa
Argentina
topic Toro
Recría
Alimentación de los animales
Dieta
Planificación
Análisis económico
Costos de producción
Rentabilidad
Productividad
Formosa
Argentina
dc.description.none.fl_txt_mv Trabajo Final (Especialización en Alimentación de Bovinos) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2025
Fil: Salinas, Nestor Alejandro. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.
Fil: Salloum, María Soraya. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.
El presente trabajo tuvo como objetivo general diseñar y evaluar un sistema de alimentación para seis toros de exposición, tres de la raza Brangus y tres de la raza Braford, alojados en el Centro de Investigación y Transferencia de Formosa, contemplando el cálculo de los requerimientos nutricionales, la formulación de dietas adecuadas, la estimación de la disponibilidad forrajera y el análisis de los costos de la recría durante 180 días. Los animales ingresaron con un peso promedio de 375 kg y un peso final proyectado de 600 kg, por lo que se estableció un plan de alimentación basado en el suministro de 8.780 kg de materia seca de alimento balanceado (Toros Premium FEDECH) y 2.700 kg de alfalfa de media calidad, ajustados a los requerimientos energéticos y proteicos de la categoría. El análisis económico determinó un costo de 6,182 USD, de los cuales la alimentación representó más del 51 % del costo total, mientras que sanidad y manejo tuvieron una menor participación. Se concluye que la planificación anticipada del sistema de alimentación permite garantizar el cumplimiento de los objetivos productivos con eficiencia y control de costos, y que la alimentación constituye el componente más relevante en la recría de toros de exposición. A su vez el análisis de posibles escenarios en función del precio del alimento indicó que el aumento imprevisto de un 10 % en el precio del forraje significaría una suba del 5 % en los costos de producción.
Fil: Salinas, Nestor Alejandro. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.
Fil: Salloum, María Soraya. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina.
description Trabajo Final (Especialización en Alimentación de Bovinos) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2025
publishDate 2025
dc.date.none.fl_str_mv 2025
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
info:ar-repo/semantics/tesisDeMaestria
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/11086/560093
url http://hdl.handle.net/11086/560093
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Digital Universitario (UNC)
instname:Universidad Nacional de Córdoba
instacron:UNC
reponame_str Repositorio Digital Universitario (UNC)
collection Repositorio Digital Universitario (UNC)
instname_str Universidad Nacional de Córdoba
instacron_str UNC
institution UNC
repository.name.fl_str_mv Repositorio Digital Universitario (UNC) - Universidad Nacional de Córdoba
repository.mail.fl_str_mv oca.unc@gmail.com
_version_ 1858207654319489024
score 13.176822

Publicaciones similares