Sistema de producción en transición agroecológica en la localidad de Almafuerte, Provincia de Córdoba

Autores
Ayas, Nicolás Amed; Barroso Torres, Agustín; Rinero, Horacio
Año de publicación
2018
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión publicada
Colaborador/a o director/a de tesis
Sánchez, Juan Vicente
Descripción
Trabajo Final Integrador (Área de Consolidación Agroecología y Desarrollo Territorial) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2018
El presente Trabajo Académico Integrador (TAI) se realizó por estudiantes de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba pertenecientes al Área de Consolidación “Agroecología y Desarrollo Territorial”. Se llevó a cabo en el establecimiento “La Mandinga” de los Ingenieros Agrónomos Guillermo e Ivana, ubicado en la Localidad de Almafuerte, Córdoba. El objetivo fue analizar la unidad productiva agroecológica con un enfoque endógeno participativo, utilizando una mirada holística, integrando y llevando a la práctica los conocimientos productivos y sociales adquiridos durante el transcurso de la carrera y sobre todo durante el cursado del área de consolidación y la materia extensión rural. La metodología empleada implica una observación y un diagnostico participativo a lo largo del proceso productivo, intercambiando ideas y conocimientos con el productor para generar propuestas de producción y de manejo agroecológico, que mejoren el funcionamiento global del sistema, su sustentabilidad y la generación de beneficios económicos.
Materia
Agroecología
Ecología
Sistemas de producción
Explotación agrícola familiar
Desarrollo sostenible
Desarrollo rural
Almafuerte
Córdoba
Argentina
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Repositorio
Repositorio Digital Universitario (UNC)
Institución
Universidad Nacional de Córdoba
OAI Identificador
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