Desarrollo de un modelo de simulación del proceso continuo de pasteurización de leche por microondas

Autores
Mercatante, María del Milagro
Año de publicación
2021
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión aceptada
Descripción
Fil: Lespinard, Alejandro Rafael. Universidad Nacional de Villa María; Argentina..
Fil: Arballo, Javier Ramiro. Universidad Nacional de Villa María; Argentina..
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Materia
Simulation models
Milk
Microwaves
Modelo de simulación
Leche
Microondas
Modèle de simulation
Lait
Microonde
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Repositorio
Repositorio Digital (UNVM)
Institución
Universidad Nacional de Villa María
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