Asistencia técnica, aporte de información estratégica y transferencia en empaques y frigoríficos pequeños y medianos para el manejo poscosecha de fruta de pepita en el área de infl...

Autores: Ziaurriz, Sergio Adrian
Año de publicación: 2016
Idioma: español castellano
Tipo de recurso: documento de conferencia
Estado: versión publicada
Descripción: La experiencia la desarrolla el Ingeniero Agrónomo Sergio Ziaurriz, extensionista de la Agencia de Extensión Rural de INTA Villa Regina dependiente de la Estación Experimental de INTA Alto Valle. La experiencia está apoyada por medio de proyecto Profeder. La misma inicia en el año 2012 y termina en el año 2015 para asistir establecimientos de Villa Regina, General Enrique Godoy y Chichinales. Es una nueva experiencia que trata de superar la asistencia de la etapa de producción y avanzar sobre los establecimientos que además se integran con empaque y conservación frigorífica de peras, manzanas y carozo.
EEA Alto Valle
Fil: Ziaurriz, Sergio Adrian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle. Agencia de Extensión Rural Villa Regina; Argentina
Fuente: XVIII Jornadas Nacionales de Extensión Rural y X del Mercosur. "La Extensión Rural y los modelos de Desarrollo en el año del bicentenario". Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCo. Cinco Saltos, Río Negro, 9 al 11 de noviembre de 2016
Materia: Asistencia técnica
Frigoríficos
Frutas de pepita
Fruticultura
Extensión
Technical aid
Cold stores
Pome fruits
Fruit growing
Extension
Manejo postcosecha
Establecimientos frutícolas
Empaques
Postcosecha
Extensión rural
Management postharvest
Fruit establishments
Packaging
Postharvest
Rural extension
Nivel de accesibilidad: acceso abierto
Condiciones de uso: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
Institución: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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