Estimación de la superficie cultivada con batata en Argentina al 2025

Autores
Ibern, Danila Beatriz; Piola, Mariana
Año de publicación
2026
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
informe técnico
Estado
versión publicada
Descripción
La disponibilidad de información cuantitativa actualizada es crucial para el diseño de políticas públicas en el sector hortícola. El presente trabajo construye una estimación de la superficie y distribución territorial del cultivo de batata en Argentina con datos relevados durante 2025. Mediante consultas directas a referentes de Agencias de Extensión Rural (AER) y Estaciones Experimentales (EEA) del INTA, se obtuvo un valor total de 9549 hectáreas de superficie a nivel país, que en el trabajo se distribuyen por provincia.
EEA San Pedro
Fil: Ibern, Danila Beatriz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; Argentina
Fil: Piola, Mariana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; Argentina
Materia
Estimación
Tierra Cultivada
Batata
Argentina
Horticultura
Valuation
Cultivated Land
Sweet Potatoes
Horticulture
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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