Prácticas y estrategias agroecológicas comunitarias y familiares en la crianza y flujo de papas nativas en la Puna de Atacama. El caso del agroecosistema tradicional de la comunida...

Autores
Furlan, Natalia
Año de publicación
2018
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de maestría
Estado
versión publicada
Colaborador/a o director/a de tesis
Tapia Ponce, Nelson
Descripción
Tesis de grado para obtener el titulo de Magister en “Agroecologia, cultura y desarrollo sostenible en Latinoamérica", presentada en la Facultad de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y Forestales, Universidad Mayor de San Simón en julio de 2018
El transcurrir de la vida de las comunidades atacameñas, en un ambiente hostil como lo es el altiplano salteño, se ha dado en torno a un contexto de invisibilización socio-politico y cultural, atravesando una historia paralela a los relatos de pujas territoriales e intereses económicos por el uso de sus recursos. No obstante, su identidad agro-pastoril, con la consecuente continuidad de sus prácticas, posibilitan su permanencia en un sistema de producción que atraviesa las múltiples dimensiones de su vida cotidiana. Este estudio, abarca la sistematización y el análisis, mediante el estudio de caso de la Comunidad de Urcuro-Dpto. Los Andes- Salta-Argentina, de las prácticas y estrategias endógenas de producción y reproducción de papas nativas relacionadas a su acceso, uso y flujo, necesarios para la sostenibilidad de los agroecosistemas tradicionales de las familias de la comunidad. El método cualitativo utilizado permitió interpretar el íntimo ensamblaje del campesino de los andes con su entorno, a través del cual se posibilita la “crianza” de papas nativas (Solanum tuberosum ssp. andigena) y su conservación, favorecidos por el cultivo de la biodiversidad. Así como la compleja trama de conocimientos heredados trans-generacionalmente que dan forma a las prácticas y estrategias establecidas, las relaciones de reciprocidad y redistribución, y su re-creación en el tiempo-espacio, fruto de una cosmo-convivencia andina desde las dimensiones social, material y espiritual.
Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Picún Leufú
Fil: Furlan, Natalia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Picún Leufú; Argentina
Materia
Agroecología
Papa
Agroecology
Potatoes
Papas Nativas
Cosmovisión Andina
Salta
Nivel de accesibilidad
acceso restringido
Condiciones de uso
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identificador
oai:localhost:20.500.12123/3392

id INTADig_994da2099aa74956526db02a54a1ea82
oai_identifier_str oai:localhost:20.500.12123/3392
network_acronym_str INTADig
repository_id_str l
network_name_str INTA Digital (INTA)
spelling Prácticas y estrategias agroecológicas comunitarias y familiares en la crianza y flujo de papas nativas en la Puna de Atacama. El caso del agroecosistema tradicional de la comunidad de Urcuro, Provincia de SaltaFurlan, NataliaAgroecologíaPapaAgroecologyPotatoesPapas NativasCosmovisión AndinaSaltaTesis de grado para obtener el titulo de Magister en “Agroecologia, cultura y desarrollo sostenible en Latinoamérica", presentada en la Facultad de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y Forestales, Universidad Mayor de San Simón en julio de 2018El transcurrir de la vida de las comunidades atacameñas, en un ambiente hostil como lo es el altiplano salteño, se ha dado en torno a un contexto de invisibilización socio-politico y cultural, atravesando una historia paralela a los relatos de pujas territoriales e intereses económicos por el uso de sus recursos. No obstante, su identidad agro-pastoril, con la consecuente continuidad de sus prácticas, posibilitan su permanencia en un sistema de producción que atraviesa las múltiples dimensiones de su vida cotidiana. Este estudio, abarca la sistematización y el análisis, mediante el estudio de caso de la Comunidad de Urcuro-Dpto. Los Andes- Salta-Argentina, de las prácticas y estrategias endógenas de producción y reproducción de papas nativas relacionadas a su acceso, uso y flujo, necesarios para la sostenibilidad de los agroecosistemas tradicionales de las familias de la comunidad. El método cualitativo utilizado permitió interpretar el íntimo ensamblaje del campesino de los andes con su entorno, a través del cual se posibilita la “crianza” de papas nativas (Solanum tuberosum ssp. andigena) y su conservación, favorecidos por el cultivo de la biodiversidad. Así como la compleja trama de conocimientos heredados trans-generacionalmente que dan forma a las prácticas y estrategias establecidas, las relaciones de reciprocidad y redistribución, y su re-creación en el tiempo-espacio, fruto de una cosmo-convivencia andina desde las dimensiones social, material y espiritual.Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Picún LeufúFil: Furlan, Natalia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Picún Leufú; ArgentinaEdición del AutorTapia Ponce, Nelson2018-09-18T17:49:25Z2018-09-18T17:49:25Z2018-07info:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdccinfo:ar-repo/semantics/tesisDeMaestriaapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/20.500.12123/3392spainfo:eu-repo/semantics/restrictedAccessreponame:INTA Digital (INTA)instname:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria2025-09-04T09:47:29Zoai:localhost:20.500.12123/3392instacron:INTAInstitucionalhttp://repositorio.inta.gob.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://repositorio.inta.gob.ar/oai/requesttripaldi.nicolas@inta.gob.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:l2025-09-04 09:47:30.916INTA Digital (INTA) - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuariafalse
dc.title.none.fl_str_mv Prácticas y estrategias agroecológicas comunitarias y familiares en la crianza y flujo de papas nativas en la Puna de Atacama. El caso del agroecosistema tradicional de la comunidad de Urcuro, Provincia de Salta
title Prácticas y estrategias agroecológicas comunitarias y familiares en la crianza y flujo de papas nativas en la Puna de Atacama. El caso del agroecosistema tradicional de la comunidad de Urcuro, Provincia de Salta
spellingShingle Prácticas y estrategias agroecológicas comunitarias y familiares en la crianza y flujo de papas nativas en la Puna de Atacama. El caso del agroecosistema tradicional de la comunidad de Urcuro, Provincia de Salta
Furlan, Natalia
Agroecología
Papa
Agroecology
Potatoes
Papas Nativas
Cosmovisión Andina
Salta
title_short Prácticas y estrategias agroecológicas comunitarias y familiares en la crianza y flujo de papas nativas en la Puna de Atacama. El caso del agroecosistema tradicional de la comunidad de Urcuro, Provincia de Salta
title_full Prácticas y estrategias agroecológicas comunitarias y familiares en la crianza y flujo de papas nativas en la Puna de Atacama. El caso del agroecosistema tradicional de la comunidad de Urcuro, Provincia de Salta
title_fullStr Prácticas y estrategias agroecológicas comunitarias y familiares en la crianza y flujo de papas nativas en la Puna de Atacama. El caso del agroecosistema tradicional de la comunidad de Urcuro, Provincia de Salta
title_full_unstemmed Prácticas y estrategias agroecológicas comunitarias y familiares en la crianza y flujo de papas nativas en la Puna de Atacama. El caso del agroecosistema tradicional de la comunidad de Urcuro, Provincia de Salta
title_sort Prácticas y estrategias agroecológicas comunitarias y familiares en la crianza y flujo de papas nativas en la Puna de Atacama. El caso del agroecosistema tradicional de la comunidad de Urcuro, Provincia de Salta
dc.creator.none.fl_str_mv Furlan, Natalia
author Furlan, Natalia
author_facet Furlan, Natalia
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Tapia Ponce, Nelson
dc.subject.none.fl_str_mv Agroecología
Papa
Agroecology
Potatoes
Papas Nativas
Cosmovisión Andina
Salta
topic Agroecología
Papa
Agroecology
Potatoes
Papas Nativas
Cosmovisión Andina
Salta
dc.description.none.fl_txt_mv Tesis de grado para obtener el titulo de Magister en “Agroecologia, cultura y desarrollo sostenible en Latinoamérica", presentada en la Facultad de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y Forestales, Universidad Mayor de San Simón en julio de 2018
El transcurrir de la vida de las comunidades atacameñas, en un ambiente hostil como lo es el altiplano salteño, se ha dado en torno a un contexto de invisibilización socio-politico y cultural, atravesando una historia paralela a los relatos de pujas territoriales e intereses económicos por el uso de sus recursos. No obstante, su identidad agro-pastoril, con la consecuente continuidad de sus prácticas, posibilitan su permanencia en un sistema de producción que atraviesa las múltiples dimensiones de su vida cotidiana. Este estudio, abarca la sistematización y el análisis, mediante el estudio de caso de la Comunidad de Urcuro-Dpto. Los Andes- Salta-Argentina, de las prácticas y estrategias endógenas de producción y reproducción de papas nativas relacionadas a su acceso, uso y flujo, necesarios para la sostenibilidad de los agroecosistemas tradicionales de las familias de la comunidad. El método cualitativo utilizado permitió interpretar el íntimo ensamblaje del campesino de los andes con su entorno, a través del cual se posibilita la “crianza” de papas nativas (Solanum tuberosum ssp. andigena) y su conservación, favorecidos por el cultivo de la biodiversidad. Así como la compleja trama de conocimientos heredados trans-generacionalmente que dan forma a las prácticas y estrategias establecidas, las relaciones de reciprocidad y redistribución, y su re-creación en el tiempo-espacio, fruto de una cosmo-convivencia andina desde las dimensiones social, material y espiritual.
Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Picún Leufú
Fil: Furlan, Natalia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Picún Leufú; Argentina
description Tesis de grado para obtener el titulo de Magister en “Agroecologia, cultura y desarrollo sostenible en Latinoamérica", presentada en la Facultad de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y Forestales, Universidad Mayor de San Simón en julio de 2018
publishDate 2018
dc.date.none.fl_str_mv 2018-09-18T17:49:25Z
2018-09-18T17:49:25Z
2018-07
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
info:ar-repo/semantics/tesisDeMaestria
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/20.500.12123/3392
url http://hdl.handle.net/20.500.12123/3392
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
eu_rights_str_mv restrictedAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Edición del Autor
publisher.none.fl_str_mv Edición del Autor
dc.source.none.fl_str_mv reponame:INTA Digital (INTA)
instname:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
reponame_str INTA Digital (INTA)
collection INTA Digital (INTA)
instname_str Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
repository.name.fl_str_mv INTA Digital (INTA) - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
repository.mail.fl_str_mv tripaldi.nicolas@inta.gob.ar
_version_ 1842341358868627456
score 12.623145