Evaluación multidimensional de la agroecología en sistemas agropecuarios de Patagonia Norte

Autores
Alvarez, Valeria Esther; De Pascuale Bovi, Juan Alberto; Hara, Sofía María; Cardozo, Andrea; Ocariz, María Paula; Furlan, Natalia; Trinco, Fabio Daniel; Laborda, Luciana; Longo Blasón, Melisa Stefania; Tittonell, Pablo Adrian
Año de publicación
2019
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
La producción agropecuaria en Patagonia Norte resulta a priori cercana a los principios de la agroecología (AE). Sin embargo, sus orientaciones productivas -agrícola, ganadera o mixta-, condicionan el diagnóstico. El objetivo de este trabajo es evaluar qué tan agroecológicos son 25 sistemas agropecuarios norpatagónicos en relación con el tipo de sistema. Para ello, se utilizó un marco analítico multidimensional propuesto por FAO en base a los 10 elementos de la AE. Se observaron diferencias en ciertos elementos de la AE según la orientación productiva. Los sistemas mixtos presentaron fortalezas en términos de su diversidad, mientras que los ganaderos en cuanto al reciclaje. Prácticamente todos los sistemas se encuentran en «transición a la AE», pese a encontrarse en un contexto poco favorable. Esto resalta la impronta propia de los sistemas agropecuarios locales con su acervo cultural y prácticas tradicionales que se acercan a las agroecológicas, aun desconociendo dichos principios.
The agricultural production in Northern Patagonia resemble to agroecological farms. However, their productive orientations -agricultural, livestock or mixed-, may affect the diagnosis. The objective of this work is to evaluate both the agroecological transition of 25 farms in Northern Patagonia and its association with the farm type. For this, was used a multidimensional analytical framework proposed by FAO based on the 10 elements of agroecology. The agroecological characteristics were associated with the farm type. The mixed (plant & livestock) and the livestock farms had the best diversity and recycling performances, respectively. Almost all the farms were in an “agroecological transition” even though the enabling environment for it was not favorable. This emphasizes the local farms hallmark characteristics, with high cultural heritage and traditional management practices, which resemble to agroecological ones, even without an agroecological influence.
Estación Experimental Agropecuaria Bariloche
Fil: Alvarez, Valeria Esther. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche. Grupo Interdisciplinario de Agroecología, Ambiente y Sistemas de Producción; Argentina
Fil: De Pascuale Bovi, Juan Alberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche. Grupo Interdisciplinario de Agroecología, Ambiente y Sistemas de Producción; Argentina
Fil: Hara, Sofía María. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche. Grupo Interdisciplinario de Agroecología, Ambiente y Sistemas de Producción; Argentina
Fil: Cardozo, Andrea. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural El Bolsón; Argentina
Fil: Ocariz, María Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Bariloche; Argentina
Fil: Furlan, Natalia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Agencia de Extensión Rural Picun Leufu; Argentina
Fil: Trinco, Fabio Daniel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche. Grupo Interdisciplinario de Agroecología, Ambiente y Sistemas de Producción; Argentina
Fil: Laborda, Luciana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche. Grupo Interdisciplinario de Agroecología, Ambiente y Sistemas de Producción; Argentina
Fil: Longo Blasón, Melisa Stefania. Universidad Nacional del Comahue. Centro Regional Bariloche. Laboratorio Ecotono; Argentina
Fil: Tittonell, Pablo Adrian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche. Grupo Interdisciplinario de Agroecología, Ambiente y Sistemas de Producción; Argentina
Fuente
1er Congreso Argentino de Agroecología : libro de resúmenes / María Flavia Filippini y Silvina Greco (Comps.). Mendoza : Universidad Nacional de Cuyo, 2020. p. 425-429
Materia
Agroecología
Agricultura Familiar
Diversificación
Agroecology
Family Farming
Diversification
Región Patagónica
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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Los sistemas mixtos presentaron fortalezas en términos de su diversidad, mientras que los ganaderos en cuanto al reciclaje. Prácticamente todos los sistemas se encuentran en «transición a la AE», pese a encontrarse en un contexto poco favorable. Esto resalta la impronta propia de los sistemas agropecuarios locales con su acervo cultural y prácticas tradicionales que se acercan a las agroecológicas, aun desconociendo dichos principios.The agricultural production in Northern Patagonia resemble to agroecological farms. However, their productive orientations -agricultural, livestock or mixed-, may affect the diagnosis. The objective of this work is to evaluate both the agroecological transition of 25 farms in Northern Patagonia and its association with the farm type. For this, was used a multidimensional analytical framework proposed by FAO based on the 10 elements of agroecology. The agroecological characteristics were associated with the farm type. The mixed (plant & livestock) and the livestock farms had the best diversity and recycling performances, respectively. Almost all the farms were in an “agroecological transition” even though the enabling environment for it was not favorable. This emphasizes the local farms hallmark characteristics, with high cultural heritage and traditional management practices, which resemble to agroecological ones, even without an agroecological influence.Estación Experimental Agropecuaria BarilocheFil: Alvarez, Valeria Esther. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche. Grupo Interdisciplinario de Agroecología, Ambiente y Sistemas de Producción; ArgentinaFil: De Pascuale Bovi, Juan Alberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. 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Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche. Grupo Interdisciplinario de Agroecología, Ambiente y Sistemas de Producción; ArgentinaUniversidad Nacional de Cuyo. Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado2020-06-02T17:01:06Z2020-06-02T17:01:06Z2019-09info:eu-repo/semantics/conferenceObjectinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_5794info:ar-repo/semantics/documentoDeConferenciaapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/20.500.12123/7352978-987-575-210-81er Congreso Argentino de Agroecología : libro de resúmenes / María Flavia Filippini y Silvina Greco (Comps.). 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The agricultural production in Northern Patagonia resemble to agroecological farms. However, their productive orientations -agricultural, livestock or mixed-, may affect the diagnosis. The objective of this work is to evaluate both the agroecological transition of 25 farms in Northern Patagonia and its association with the farm type. For this, was used a multidimensional analytical framework proposed by FAO based on the 10 elements of agroecology. The agroecological characteristics were associated with the farm type. The mixed (plant & livestock) and the livestock farms had the best diversity and recycling performances, respectively. Almost all the farms were in an “agroecological transition” even though the enabling environment for it was not favorable. This emphasizes the local farms hallmark characteristics, with high cultural heritage and traditional management practices, which resemble to agroecological ones, even without an agroecological influence.
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