Efecto del pastoreo del trigo sobre el rendimiento y la calidad industrial del grano

Autores
Möckel, Federico Enrique; Pelizzari, Eduardo Jorge; Cantamutto, Miguel A.
Año de publicación
1985
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Fil: Möckel, Federico Enrique. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía. Centro de Recursos Naturales Renovables de las Zonas Semiáridas (CERZOS). LABCEOL. Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina.
Fil: Pelizzari, Eduardo Jorge. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía. Centro de Recursos Naturales Renovables de las Zonas Semiáridas (CERZOS). LABCEOL. Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina.
Fil: Cantamutto, Miguel A. CONICET. Buenos Aires, Argentina.
Se condujo un ensayo para determinar el efecto del pastoreo sobre el rendimiento y la calidad industrial del grano. El primer año se realizó en un ambiente considerado poco propicio por razones edáficas e hídricas, pastoreando con ovejas y suspendiéndose los mismos cuando el ápice reproductivo alcanzaba 1 y 5 cm de altura sobre el nivel del suelo. El tratamiento testigo consistió en siembras efectuadas en la fecha aconsejada y no se pastoreó. El ensayo fue repetido en otro ambiente considerado más apto para la producción triguera con los mismos tratamientos a excepción de que el pastoreo fue simulado por corte. Los resultados obtenidos indican que en las condiciones subóptimas de ambos ensayos se reduce la producción de grano en relación directa a la prolongación del pastoreo. La misma puede minimizarse retirando los animales cuando ocurre la iniciación floral. En cuanto a su efecto sobre la calidad industrial es insignificante cuando el pastoreo se realiza en forma racional, de prolongarse puede esperarse una merma de ella en suelos pobres y con poca disponibilidad de lluvia. Cuando esta práctica se realizó en un ambiente más apto no se halló ninguna diferencia.
tbls., fot.
Fuente
Revista de la Facultad de Agronomía
Vol.6, no.1-2
93-102
http://agronomiayambiente.agro.uba.ar/index.php/AyA
Materia
PASTOREO
ENSAYO
RENDIMIENTO
CALIDAD
TRIGO
FORRAJES
COSECHA
GRANOS
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
acceso abierto
Repositorio
FAUBA Digital (UBA-FAUBA)
Institución
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
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Se condujo un ensayo para determinar el efecto del pastoreo sobre el rendimiento y la calidad industrial del grano. El primer año se realizó en un ambiente considerado poco propicio por razones edáficas e hídricas, pastoreando con ovejas y suspendiéndose los mismos cuando el ápice reproductivo alcanzaba 1 y 5 cm de altura sobre el nivel del suelo. El tratamiento testigo consistió en siembras efectuadas en la fecha aconsejada y no se pastoreó. El ensayo fue repetido en otro ambiente considerado más apto para la producción triguera con los mismos tratamientos a excepción de que el pastoreo fue simulado por corte. Los resultados obtenidos indican que en las condiciones subóptimas de ambos ensayos se reduce la producción de grano en relación directa a la prolongación del pastoreo. La misma puede minimizarse retirando los animales cuando ocurre la iniciación floral. En cuanto a su efecto sobre la calidad industrial es insignificante cuando el pastoreo se realiza en forma racional, de prolongarse puede esperarse una merma de ella en suelos pobres y con poca disponibilidad de lluvia. Cuando esta práctica se realizó en un ambiente más apto no se halló ninguna diferencia.
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