El efecto del fotoperíodo y la radiación sobre el nivel de dormición a cosecha en frutos de girasol (Helianthus annuus) : el rol de las cubiertas del fruto

• Autores: Pizzorno, Luciana
• Año de publicación: 2021
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de maestría
• Colaborador/a o director/a de tesis: López Pereira, Mónica; Batlla, Diego
• Materia: HELIANTHUS ANNUUS; RADIACION; DORMICION; FOTOPERIODISMO; ILUMINACION; PERICARPIO; GIBERELINAS; ABA; FRUTO
• Institución: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía

Fil: Pizzorno, Luciana. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados; Argentina.
La falta de información de los efectos de la radiación y el fotoperíodo sobre la dormición limitan cualquier avance que se pretenda realizar para disminuir la fuerte variabilidad interanual que presenta este carácter en el cultivo de girasol. En este contexto, el objetivo general de esta tesis fue evaluar y cuantificar el efecto de la radiación incidente (i.e. sombreo) y del fotoperíodo durante la etapa de crecimiento y maduración de los frutos sobre el nivel de dormición en una línea endocriada de girasol. Para cumplir con este objetivo se realizaron experimentos a campo donde: i) se redujo el nivel de radiación incidente sobre el cultivo (i.e. sombreo) en diferentes estados de desarrollo y crecimiento del pericarpio, ii) se sembró un cultivo en una fecha de siembra tardía para obtener una diferencia entre el fotoperíodo natural y el extendido de dos horas durante el período de llenado de grano y iii) se sombreó el canopeo y todo el cultivo para identificar si el efecto de la radiación sobre la dormición es ocasionado por una limitación en la fuente y/o en la actividad de los frutos. Una reducción en la cantidad de radiación incidente sobre el cultivo en los diferentes estadíos de desarrollo y crecimiento del pericarpio aumentó la velocidad de salida de la dormición luego de la cosecha. En contraposición, el fotoperíodo no afectó la dormición. El aumento de la tasa de salida de la dormición debido al sombreo se asoció a cambios en la dormición impuesta por las cubiertas del fruto y, en mucha menor medida a cambios en la dormición embrionaria. Los cambios en el espesor de las cubiertas seminales no explicaron la variación en la salida de la dormición. Por lo contrario, el número de días necesarios para alcanzar el 50% de germinación, se asoció en forma significativa y negativa con el contenido de ABA de los embriones en respuesta a los diferentes tratamientos de sombreo. En contraposición no se detectó una asociación entre la sensibilidad al ABA y el nivel de dormición. Los resultados presentados en esta tesis son un aporte original al conocimiento actual del efecto de la radiación y el fotoperíodo a la dormición, conocimientos que serán útiles para desarrollar nuevas estrategias de manejo que permitan disminuir el nivel de dormición de frutos de girasol.
109 p. : il., tbls., grafs., fot.
Maestría en Producción Vegetal