Da insegurança à dependência alimentar: padrão de acumulação e apropriação de terras na Argentina

Autores
Costantino, María Agostina
Año de publicación
2019
Idioma
portugués
Tipo de recurso
parte de libro
Estado
versión publicada
Descripción
O objetivo deste capítulo é mostrar os efeitos que esse padrão de acumulação teve na segurança alimentar na Argentina. Ao mesmo tempo, tendo em conta o fenômeno da apropriação de terras (land grabbing, acaparamiento de tierras), indagamos sobre os possíveis efeitos que isso pode ter sobre a soberania alimentar (entendidacomo a capacidade de decidir qual alimento é produzido, como e por quem) a longo-prazo.
Fil: Costantino, María Agostina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Economía. Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales del Sur; Argentina
Materia
ACAPARAMIENTO DE TIERRAS
SEGURIDAD ALIMENTARIA
SOBERANÍA ALIMENTARIA
ARGENTINA
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/
Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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