Seguridad y soberanía alimentaria en Argentina

Autores
Miranda, Faustina Dehatri; Franci, María; Delgado, María Florencia; Cuenca, Valeria; Quevedo, Cecilia
Año de publicación
2013
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
En esta presentación se proponen algunas líneas de reflexión en torno a la situación actual de Argentina respecto de la seguridad y la soberanía alimentaria. Sabido es que el país vive la paradojal y crítica situación de ser reconocido como proveedor de alimentos y simultáneamente mostrar parte de su población con indigencia, desnutrición, hambre.
Fil: Miranda, Faustina Dehatri . Universidad Nacional de Córdoba; Argentina
Fil: Franci, María. Universidad Nacional de Villa Maria; Argentina
Fil: Delgado, María Florencia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Córdoba. Centro de Investigaciones y Estudio sobre Cultura y Sociedad; Argentina
Fil: Cuenca, Valeria. Universidad Nacional de Villa Maria; Argentina
Fil: Quevedo, Cecilia . Universidad Nacional de Cordoba. Centro de Estudios Avanzados; Argentina
Materia
Soberanía alimentaria
Seguridad alimentaria
Indicadores alimentarios
Desnutrición
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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