Diversidad, Mercantilización y Potencial Productivo de la Puna Jujeña (Argentina)

Autores
Paz, Raul Gustavo; Sossa Valdéz, Freddy; Lamas, Hugo Eduardo; Echazú, Fernando; Califano, Laura
Año de publicación
2011
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
libro
Estado
versión publicada
Descripción
El sistema pastoril constituye una de las formas de producción más antigua y tradicional, que a la actualidad perdura en distintas partes del mundo. El presente artículo aborda como uno de sus temas centrales la identificación de los distintos sistemas de producción y las estrategias de reproducción de los campesinos de la Puna jujeña. A partir de captar y reconocer los modos que adopta su heterogeneidad, el segundo tema que se planteará en este documento será la forma que asumen los procesos de mercantilización en el cambio agrario de los pastores puneños, considerados estos como actores que despliegan estrategias para garantizar la subsistencia, producción y reproducción de su modo de vida en un contexto caracterizado por la marginalidad y hostilidad a su permanencia. Para el abordaje de esta problemática, el estudio se propone la construcción de una tipología de sistemas producción mediante la metodología del análisis estadístico multivariante. La información se obtuvo a partir de la utilización de encuestas estructuradas. Las mismas se aplicaron a 209 explotaciones (el 7% del total de explotaciones existentes) localizadas en 30 comunidades representativas de la y distribuidas en cinco departamentos de la región.
Fil: Paz, Raul Gustavo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Noa Sur. Instituto de Estudios para el Desarrollo Social. - Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Humanidades Ciencias Sociales y de la Salud. Instituto de Estudios para el Desarrollo Social; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Salta. Estación Experimental Agropecuaria Salta; Argentina. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Agronomía y Agroindustrias; Argentina
Fil: Sossa Valdéz, Freddy. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro Regional Salta-jujuy. Estacion Experimental Agropecuaria Abra Pampa. Agencia de Extension Rural Abra Pampa.; Argentina
Fil: Lamas, Hugo Eduardo. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro Regional Salta-jujuy. Estacion Experimental Agropecuaria Abra Pampa. Agencia de Extension Rural Abra Pampa.; Argentina
Fil: Echazú, Fernando. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro Regional Salta-jujuy. Estacion Experimental Agropecuaria Abra Pampa. Agencia de Extension Rural Abra Pampa.; Argentina
Fil: Califano, Laura. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro Regional Salta-jujuy. Estacion Experimental Agropecuaria Abra Pampa. Agencia de Extension Rural Abra Pampa.; Argentina
Materia
Sistemas pastoriles
Economías campesinas
Mercantilización
Tipologías
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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Fil: Paz, Raul Gustavo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Noa Sur. Instituto de Estudios para el Desarrollo Social. - Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Humanidades Ciencias Sociales y de la Salud. Instituto de Estudios para el Desarrollo Social; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Salta. Estación Experimental Agropecuaria Salta; Argentina. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Agronomía y Agroindustrias; Argentina
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