Diferenciación social y procesos de mercantilización en los campesinos de la Puna jujeña (Argentina)

Autores
Paz, Raul Gustavo; Sosa Valdez, Freddy; Lamas, Hugo Eduardo; Echazú, Fernando; Califano, Laura
Año de publicación
2012
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
El sistema pastoril constituye una de las formas de producción más antigua y tradicional, que a la actualidad perdura en distintas partes del mundo. El presente artículo aborda como uno de sus temas centrales la identificación de los distintos sistemas de producción y las estrategias de reproducción de los campesinos de la Puna jujeña. A partir de captar y reconocer los modos que adopta su heterogeneidad, el segundo tema que se planteará en este documento será la forma que asumen los procesos de mercantilización en el cambio agrario de los pastores puneños, considerados estos como actores que despliegan estrategias para garantizar la subsistencia, producción y reproducción de su modo de vida en un contexto caracterizado por la marginalidad y hostilidad a su permanencia. Para el abordaje de esta problemática, el estudio se propone la construcción de una tipología de sistemas producción mediante la metodología del análisis estadístico multivariante. La información se obtuvo a partir de la utilización de encuestas estructuradas. Las mismas se aplicaron a 209 explotaciones (el 7% del total de explotaciones existentes) localizadas en 30 comunidades representativas de la y distribuidas en cinco departamentos de la región.
Nowadays pastoral system is one of the most antiques and traditional style of production which endures in all different parts of the world. This article approaches as one of its central matters the identification of different production models and reproduction strategies carried out by puneños peasants. Once the ways that assumes its heterogeneity has been captured, the second subject that this article states is the behavior that commoditization process assumes in puneños herdsmen’s agrarian change, considering them as actors who play strategies in order to guarantee their livelihood in a context characterized by marginality and hostile to their permanence. To focus into these subjects this research worked with the building and analysis of production systems typology using the statistic multivariable analysis. The information was obtained from structured surveys. These were applied to 209 exploitations (the 7% from total exploitations in existence) localized in 30 representative communities of Puna and distributed in five departments of this region.
Fil: Paz, Raul Gustavo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Noa Sur. Instituto de Estudios para el Desarrollo Social. - Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Humanidades Ciencias Sociales y de la Salud. Instituto de Estudios para el Desarrollo Social; Argentina
Fil: Sosa Valdez, Freddy. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina
Fil: Lamas, Hugo Eduardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina
Fil: Echazú, Fernando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina
Fil: Califano, Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina
Materia
Sistemas pastoriles
Puna jujeña
Tipologías
Procesos de mercantilización
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
OAI Identificador
oai:ri.conicet.gov.ar:11336/207988

id CONICETDig_318cb6d412bdc80d468ed66b8e12ec67
oai_identifier_str oai:ri.conicet.gov.ar:11336/207988
network_acronym_str CONICETDig
repository_id_str 3498
network_name_str CONICET Digital (CONICET)
spelling Diferenciación social y procesos de mercantilización en los campesinos de la Puna jujeña (Argentina)Social differentiation and commoditization process in peasants from Jujuy (Argentina)Paz, Raul GustavoSosa Valdez, FreddyLamas, Hugo EduardoEchazú, FernandoCalifano, LauraSistemas pastorilesPuna jujeñaTipologíasProcesos de mercantilizaciónhttps://purl.org/becyt/ford/4.2https://purl.org/becyt/ford/4El sistema pastoril constituye una de las formas de producción más antigua y tradicional, que a la actualidad perdura en distintas partes del mundo. El presente artículo aborda como uno de sus temas centrales la identificación de los distintos sistemas de producción y las estrategias de reproducción de los campesinos de la Puna jujeña. A partir de captar y reconocer los modos que adopta su heterogeneidad, el segundo tema que se planteará en este documento será la forma que asumen los procesos de mercantilización en el cambio agrario de los pastores puneños, considerados estos como actores que despliegan estrategias para garantizar la subsistencia, producción y reproducción de su modo de vida en un contexto caracterizado por la marginalidad y hostilidad a su permanencia. Para el abordaje de esta problemática, el estudio se propone la construcción de una tipología de sistemas producción mediante la metodología del análisis estadístico multivariante. La información se obtuvo a partir de la utilización de encuestas estructuradas. Las mismas se aplicaron a 209 explotaciones (el 7% del total de explotaciones existentes) localizadas en 30 comunidades representativas de la y distribuidas en cinco departamentos de la región.Nowadays pastoral system is one of the most antiques and traditional style of production which endures in all different parts of the world. This article approaches as one of its central matters the identification of different production models and reproduction strategies carried out by puneños peasants. Once the ways that assumes its heterogeneity has been captured, the second subject that this article states is the behavior that commoditization process assumes in puneños herdsmen’s agrarian change, considering them as actors who play strategies in order to guarantee their livelihood in a context characterized by marginality and hostile to their permanence. To focus into these subjects this research worked with the building and analysis of production systems typology using the statistic multivariable analysis. The information was obtained from structured surveys. These were applied to 209 exploitations (the 7% from total exploitations in existence) localized in 30 representative communities of Puna and distributed in five departments of this region.Fil: Paz, Raul Gustavo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Noa Sur. Instituto de Estudios para el Desarrollo Social. - Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Humanidades Ciencias Sociales y de la Salud. Instituto de Estudios para el Desarrollo Social; ArgentinaFil: Sosa Valdez, Freddy. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; ArgentinaFil: Lamas, Hugo Eduardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; ArgentinaFil: Echazú, Fernando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; ArgentinaFil: Califano, Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; ArgentinaAsociación Argentina de Especialistas en Estudios del Trabajo2012-12info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:ar-repo/semantics/articuloapplication/pdfapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/11336/207988Paz, Raul Gustavo; Sosa Valdez, Freddy; Lamas, Hugo Eduardo; Echazú, Fernando; Califano, Laura; Diferenciación social y procesos de mercantilización en los campesinos de la Puna jujeña (Argentina); Asociación Argentina de Especialistas en Estudios del Trabajo; Estudios del Trabajo; 43-44; 12-2012; 49-800327-5744CONICET DigitalCONICETspainfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://aset.org.ar/docs/Paz%20resumen%2043%2044.pdfinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/reponame:CONICET Digital (CONICET)instname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas2025-09-29T09:35:33Zoai:ri.conicet.gov.ar:11336/207988instacron:CONICETInstitucionalhttp://ri.conicet.gov.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://ri.conicet.gov.ar/oai/requestdasensio@conicet.gov.ar; lcarlino@conicet.gov.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:34982025-09-29 09:35:34.034CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicasfalse
dc.title.none.fl_str_mv Diferenciación social y procesos de mercantilización en los campesinos de la Puna jujeña (Argentina)
Social differentiation and commoditization process in peasants from Jujuy (Argentina)
title Diferenciación social y procesos de mercantilización en los campesinos de la Puna jujeña (Argentina)
spellingShingle Diferenciación social y procesos de mercantilización en los campesinos de la Puna jujeña (Argentina)
Paz, Raul Gustavo
Sistemas pastoriles
Puna jujeña
Tipologías
Procesos de mercantilización
title_short Diferenciación social y procesos de mercantilización en los campesinos de la Puna jujeña (Argentina)
title_full Diferenciación social y procesos de mercantilización en los campesinos de la Puna jujeña (Argentina)
title_fullStr Diferenciación social y procesos de mercantilización en los campesinos de la Puna jujeña (Argentina)
title_full_unstemmed Diferenciación social y procesos de mercantilización en los campesinos de la Puna jujeña (Argentina)
title_sort Diferenciación social y procesos de mercantilización en los campesinos de la Puna jujeña (Argentina)
dc.creator.none.fl_str_mv Paz, Raul Gustavo
Sosa Valdez, Freddy
Lamas, Hugo Eduardo
Echazú, Fernando
Califano, Laura
author Paz, Raul Gustavo
author_facet Paz, Raul Gustavo
Sosa Valdez, Freddy
Lamas, Hugo Eduardo
Echazú, Fernando
Califano, Laura
author_role author
author2 Sosa Valdez, Freddy
Lamas, Hugo Eduardo
Echazú, Fernando
Califano, Laura
author2_role author
author
author
author
dc.subject.none.fl_str_mv Sistemas pastoriles
Puna jujeña
Tipologías
Procesos de mercantilización
topic Sistemas pastoriles
Puna jujeña
Tipologías
Procesos de mercantilización
purl_subject.fl_str_mv https://purl.org/becyt/ford/4.2
https://purl.org/becyt/ford/4
dc.description.none.fl_txt_mv El sistema pastoril constituye una de las formas de producción más antigua y tradicional, que a la actualidad perdura en distintas partes del mundo. El presente artículo aborda como uno de sus temas centrales la identificación de los distintos sistemas de producción y las estrategias de reproducción de los campesinos de la Puna jujeña. A partir de captar y reconocer los modos que adopta su heterogeneidad, el segundo tema que se planteará en este documento será la forma que asumen los procesos de mercantilización en el cambio agrario de los pastores puneños, considerados estos como actores que despliegan estrategias para garantizar la subsistencia, producción y reproducción de su modo de vida en un contexto caracterizado por la marginalidad y hostilidad a su permanencia. Para el abordaje de esta problemática, el estudio se propone la construcción de una tipología de sistemas producción mediante la metodología del análisis estadístico multivariante. La información se obtuvo a partir de la utilización de encuestas estructuradas. Las mismas se aplicaron a 209 explotaciones (el 7% del total de explotaciones existentes) localizadas en 30 comunidades representativas de la y distribuidas en cinco departamentos de la región.
Nowadays pastoral system is one of the most antiques and traditional style of production which endures in all different parts of the world. This article approaches as one of its central matters the identification of different production models and reproduction strategies carried out by puneños peasants. Once the ways that assumes its heterogeneity has been captured, the second subject that this article states is the behavior that commoditization process assumes in puneños herdsmen’s agrarian change, considering them as actors who play strategies in order to guarantee their livelihood in a context characterized by marginality and hostile to their permanence. To focus into these subjects this research worked with the building and analysis of production systems typology using the statistic multivariable analysis. The information was obtained from structured surveys. These were applied to 209 exploitations (the 7% from total exploitations in existence) localized in 30 representative communities of Puna and distributed in five departments of this region.
Fil: Paz, Raul Gustavo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Noa Sur. Instituto de Estudios para el Desarrollo Social. - Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Humanidades Ciencias Sociales y de la Salud. Instituto de Estudios para el Desarrollo Social; Argentina
Fil: Sosa Valdez, Freddy. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina
Fil: Lamas, Hugo Eduardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina
Fil: Echazú, Fernando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina
Fil: Califano, Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina
description El sistema pastoril constituye una de las formas de producción más antigua y tradicional, que a la actualidad perdura en distintas partes del mundo. El presente artículo aborda como uno de sus temas centrales la identificación de los distintos sistemas de producción y las estrategias de reproducción de los campesinos de la Puna jujeña. A partir de captar y reconocer los modos que adopta su heterogeneidad, el segundo tema que se planteará en este documento será la forma que asumen los procesos de mercantilización en el cambio agrario de los pastores puneños, considerados estos como actores que despliegan estrategias para garantizar la subsistencia, producción y reproducción de su modo de vida en un contexto caracterizado por la marginalidad y hostilidad a su permanencia. Para el abordaje de esta problemática, el estudio se propone la construcción de una tipología de sistemas producción mediante la metodología del análisis estadístico multivariante. La información se obtuvo a partir de la utilización de encuestas estructuradas. Las mismas se aplicaron a 209 explotaciones (el 7% del total de explotaciones existentes) localizadas en 30 comunidades representativas de la y distribuidas en cinco departamentos de la región.
publishDate 2012
dc.date.none.fl_str_mv 2012-12
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
info:ar-repo/semantics/articulo
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/11336/207988
Paz, Raul Gustavo; Sosa Valdez, Freddy; Lamas, Hugo Eduardo; Echazú, Fernando; Califano, Laura; Diferenciación social y procesos de mercantilización en los campesinos de la Puna jujeña (Argentina); Asociación Argentina de Especialistas en Estudios del Trabajo; Estudios del Trabajo; 43-44; 12-2012; 49-80
0327-5744
CONICET Digital
CONICET
url http://hdl.handle.net/11336/207988
identifier_str_mv Paz, Raul Gustavo; Sosa Valdez, Freddy; Lamas, Hugo Eduardo; Echazú, Fernando; Califano, Laura; Diferenciación social y procesos de mercantilización en los campesinos de la Puna jujeña (Argentina); Asociación Argentina de Especialistas en Estudios del Trabajo; Estudios del Trabajo; 43-44; 12-2012; 49-80
0327-5744
CONICET Digital
CONICET
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://aset.org.ar/docs/Paz%20resumen%2043%2044.pdf
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Asociación Argentina de Especialistas en Estudios del Trabajo
publisher.none.fl_str_mv Asociación Argentina de Especialistas en Estudios del Trabajo
dc.source.none.fl_str_mv reponame:CONICET Digital (CONICET)
instname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
reponame_str CONICET Digital (CONICET)
collection CONICET Digital (CONICET)
instname_str Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
repository.name.fl_str_mv CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
repository.mail.fl_str_mv dasensio@conicet.gov.ar; lcarlino@conicet.gov.ar
_version_ 1844613108224491520
score 13.070432