Horticultura familiar en la comunidad mapuche de Gualjaina, estepa del Chubut

Autores
Deluchi Mondschein, Melina; Morales, Daniela Vanesa; Molares, Soledad
Año de publicación
2019
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
El objetivo de este trabajo es determinar la riqueza y consenso de uso de las especies vegetales comestibles que conforman los cultivos en el área del peridomicilio, de la comunidad mapuche-criolla de Gualjaina, provincia del Chubut, como así también conocer algunos factores vinculados a procesos de hibridización y resiliencia frente a cambios socio-ambientales. Se realizaron entrevistas semi-estructuradas, observación y caminatas junto a los pobladores.
Fil: Deluchi Mondschein, Melina. Universidad Nacional de la Patagonia "San Juan Bosco"; Argentina
Fil: Morales, Daniela Vanesa. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Norte. Centro de Investigación Esquel de Montaña y Estepa Patagóica. Universidad Nacional de la Patagonia "San Juan Bosco". Facultad de Ciencias Naturales - Sede Esquel. Centro de Investigación Esquel de Montaña y Estepa Patagónica; Argentina
Fil: Molares, Soledad. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Norte. Centro de Investigación Esquel de Montaña y Estepa Patagóica. Universidad Nacional de la Patagonia "San Juan Bosco". Facultad de Ciencias Naturales - Sede Esquel. Centro de Investigación Esquel de Montaña y Estepa Patagónica; Argentina
II Jornadas Argentinas sobre Etnobiología y Sociedad: Diversidad de actores, múltiples naturalezas
Córdoba
Argentina
Universidad Nacional de Córdoba. Grupo de Etnobiología de Córdoba
Materia
ETNOECOLOGÍA
SOBERANÍA ALIMENTARIA
PATAGONIA
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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