Efecto de la fecha de siembra y la fertilización nitrogenada sobre el patosistema Fusarium graminearum-trigo pan (Triticum aestivum L.): Impacto en la calidad de los granos

Autores
Arata, Gonzalo Joaquin; Martínez, Mauro; Elguezábal, C.; Fernández, Mirian D.; Arrigoni, A.; Lázaro, L.; Dinolfo, María Inés; Arata, Agustin Francisco
Año de publicación
2020
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
El objetivo del presente trabajo fue analizar el impacto de F. graminearum en la calidad de los granos de trigo pan (Triticum aestivum L.), bajo condiciones contrastantes de fertilización nitrogenada y en diferentes fechas de siembra. Para ello, se llevaron a cabo dos experimentos bajo condiciones naturales en la Chacra Experimental de la FAA-UNCPBA, durante la campaña agrícola 2018/2019. El genotipo comercial elegido fue Klein Proteo (ciclo corto-intermedio y grupo de calidad panadera I) a una densidad de 250 plantas/m2. Se eligieron dos fechas de siembras: temprana (FS1) y tardía (FS2). Los tratamientos aplicados fueron: dos niveles de fertilización nitrogenada (0 kg N/ha y 180 kg N/ha) y dos niveles de inoculación con F. graminearum (presencia/ausencia). A continuación, se evaluaron diversas variables relacionadas con la calidad del grano, la composición del gluten y el deterioro de las semillas. El análisis estadístico se realizó utilizando el software estadístico InfoStat. Los resultados obtenidos reportaron una mayor concentración de proteínas y gluten en FS1 respecto a FS2. En cuanto a las variables de deterioro de la semilla, se observaron ligeras diferencias entre los parámetros de longevidad, mostrando un aumento en el vigor y la viabilidad de la semilla en FS2. Cabe destacar que la interacción entre la fertilización con N y el tratamiento con F. graminearum fue más pronunciada en FS1. A modo de conclusión, la implementación de diferentes prácticas agronómicas (fertilización nitrogenada y fecha de siembra), influyeron significativamente en la calidad de los granos y en la viabilidad de las semillas.
Fil: Arata, Gonzalo Joaquin. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Parque Centenario. Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura; Argentina
Fil: Martínez, Mauro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; Argentina
Fil: Elguezábal, C.. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía; Argentina
Fil: Fernández, Mirian D.. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; Argentina
Fil: Arrigoni, A.. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía; Argentina
Fil: Lázaro, L.. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía; Argentina
Fil: Dinolfo, María Inés. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía; Argentina
Fil: Arata, Agustin Francisco. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; Argentina
1° Congreso Argentino de Semillas
Córdoba
Argentina
Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias
Asociación de Laboratorios Agropecuarios Privados
Materia
FUSARIUM
NITROGENO
CALIDAD
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
OAI Identificador
oai:ri.conicet.gov.ar:11336/153899
Acceder
id CONICETDig_7311b1c706a638b9f93782e3deca23b3
oai_identifier_str oai:ri.conicet.gov.ar:11336/153899
network_acronym_str CONICETDig
repository_id_str 3498
network_name_str CONICET Digital (CONICET)
spelling Efecto de la fecha de siembra y la fertilización nitrogenada sobre el patosistema Fusarium graminearum-trigo pan (Triticum aestivum L.): Impacto en la calidad de los granosArata, Gonzalo JoaquinMartínez, MauroElguezábal, C.Fernández, Mirian D.Arrigoni, A.Lázaro, L.Dinolfo, María InésArata, Agustin FranciscoFUSARIUMNITROGENOCALIDADhttps://purl.org/becyt/ford/4.1https://purl.org/becyt/ford/4El objetivo del presente trabajo fue analizar el impacto de F. graminearum en la calidad de los granos de trigo pan (Triticum aestivum L.), bajo condiciones contrastantes de fertilización nitrogenada y en diferentes fechas de siembra. Para ello, se llevaron a cabo dos experimentos bajo condiciones naturales en la Chacra Experimental de la FAA-UNCPBA, durante la campaña agrícola 2018/2019. El genotipo comercial elegido fue Klein Proteo (ciclo corto-intermedio y grupo de calidad panadera I) a una densidad de 250 plantas/m2. Se eligieron dos fechas de siembras: temprana (FS1) y tardía (FS2). Los tratamientos aplicados fueron: dos niveles de fertilización nitrogenada (0 kg N/ha y 180 kg N/ha) y dos niveles de inoculación con F. graminearum (presencia/ausencia). A continuación, se evaluaron diversas variables relacionadas con la calidad del grano, la composición del gluten y el deterioro de las semillas. El análisis estadístico se realizó utilizando el software estadístico InfoStat. Los resultados obtenidos reportaron una mayor concentración de proteínas y gluten en FS1 respecto a FS2. En cuanto a las variables de deterioro de la semilla, se observaron ligeras diferencias entre los parámetros de longevidad, mostrando un aumento en el vigor y la viabilidad de la semilla en FS2. Cabe destacar que la interacción entre la fertilización con N y el tratamiento con F. graminearum fue más pronunciada en FS1. A modo de conclusión, la implementación de diferentes prácticas agronómicas (fertilización nitrogenada y fecha de siembra), influyeron significativamente en la calidad de los granos y en la viabilidad de las semillas.Fil: Arata, Gonzalo Joaquin. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Parque Centenario. Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura; ArgentinaFil: Martínez, Mauro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; ArgentinaFil: Elguezábal, C.. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía; ArgentinaFil: Fernández, Mirian D.. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; ArgentinaFil: Arrigoni, A.. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía; ArgentinaFil: Lázaro, L.. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía; ArgentinaFil: Dinolfo, María Inés. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía; ArgentinaFil: Arata, Agustin Francisco. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; Argentina1° Congreso Argentino de SemillasCórdobaArgentinaUniversidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias AgropecuariasAsociación de Laboratorios Agropecuarios PrivadosAsociación de Laboratorios Agropecuarios Privados2020info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/conferenceObjectCongresoBookhttp://purl.org/coar/resource_type/c_5794info:ar-repo/semantics/documentoDeConferenciaapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/11336/153899Efecto de la fecha de siembra y la fertilización nitrogenada sobre el patosistema Fusarium graminearum-trigo pan (Triticum aestivum L.): Impacto en la calidad de los granos; 1° Congreso Argentino de Semillas; Córdoba; Argentina; 2020; 392-392978-987-86-8837-4CONICET DigitalCONICETspainfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://congresosemillasalap.com.ar/Nacionalinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/reponame:CONICET Digital (CONICET)instname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas2025-09-29T09:33:09Zoai:ri.conicet.gov.ar:11336/153899instacron:CONICETInstitucionalhttp://ri.conicet.gov.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://ri.conicet.gov.ar/oai/requestdasensio@conicet.gov.ar; lcarlino@conicet.gov.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:34982025-09-29 09:33:09.945CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicasfalse
dc.title.none.fl_str_mv Efecto de la fecha de siembra y la fertilización nitrogenada sobre el patosistema Fusarium graminearum-trigo pan (Triticum aestivum L.): Impacto en la calidad de los granos
title Efecto de la fecha de siembra y la fertilización nitrogenada sobre el patosistema Fusarium graminearum-trigo pan (Triticum aestivum L.): Impacto en la calidad de los granos
spellingShingle Efecto de la fecha de siembra y la fertilización nitrogenada sobre el patosistema Fusarium graminearum-trigo pan (Triticum aestivum L.): Impacto en la calidad de los granos
Arata, Gonzalo Joaquin
FUSARIUM
NITROGENO
CALIDAD
title_short Efecto de la fecha de siembra y la fertilización nitrogenada sobre el patosistema Fusarium graminearum-trigo pan (Triticum aestivum L.): Impacto en la calidad de los granos
title_full Efecto de la fecha de siembra y la fertilización nitrogenada sobre el patosistema Fusarium graminearum-trigo pan (Triticum aestivum L.): Impacto en la calidad de los granos
title_fullStr Efecto de la fecha de siembra y la fertilización nitrogenada sobre el patosistema Fusarium graminearum-trigo pan (Triticum aestivum L.): Impacto en la calidad de los granos
title_full_unstemmed Efecto de la fecha de siembra y la fertilización nitrogenada sobre el patosistema Fusarium graminearum-trigo pan (Triticum aestivum L.): Impacto en la calidad de los granos
title_sort Efecto de la fecha de siembra y la fertilización nitrogenada sobre el patosistema Fusarium graminearum-trigo pan (Triticum aestivum L.): Impacto en la calidad de los granos
dc.creator.none.fl_str_mv Arata, Gonzalo Joaquin
Martínez, Mauro
Elguezábal, C.
Fernández, Mirian D.
Arrigoni, A.
Lázaro, L.
Dinolfo, María Inés
Arata, Agustin Francisco
author Arata, Gonzalo Joaquin
author_facet Arata, Gonzalo Joaquin
Martínez, Mauro
Elguezábal, C.
Fernández, Mirian D.
Arrigoni, A.
Lázaro, L.
Dinolfo, María Inés
Arata, Agustin Francisco
author_role author
author2 Martínez, Mauro
Elguezábal, C.
Fernández, Mirian D.
Arrigoni, A.
Lázaro, L.
Dinolfo, María Inés
Arata, Agustin Francisco
author2_role author
author
author
author
author
author
author
dc.subject.none.fl_str_mv FUSARIUM
NITROGENO
CALIDAD
topic FUSARIUM
NITROGENO
CALIDAD
purl_subject.fl_str_mv https://purl.org/becyt/ford/4.1
https://purl.org/becyt/ford/4
dc.description.none.fl_txt_mv El objetivo del presente trabajo fue analizar el impacto de F. graminearum en la calidad de los granos de trigo pan (Triticum aestivum L.), bajo condiciones contrastantes de fertilización nitrogenada y en diferentes fechas de siembra. Para ello, se llevaron a cabo dos experimentos bajo condiciones naturales en la Chacra Experimental de la FAA-UNCPBA, durante la campaña agrícola 2018/2019. El genotipo comercial elegido fue Klein Proteo (ciclo corto-intermedio y grupo de calidad panadera I) a una densidad de 250 plantas/m2. Se eligieron dos fechas de siembras: temprana (FS1) y tardía (FS2). Los tratamientos aplicados fueron: dos niveles de fertilización nitrogenada (0 kg N/ha y 180 kg N/ha) y dos niveles de inoculación con F. graminearum (presencia/ausencia). A continuación, se evaluaron diversas variables relacionadas con la calidad del grano, la composición del gluten y el deterioro de las semillas. El análisis estadístico se realizó utilizando el software estadístico InfoStat. Los resultados obtenidos reportaron una mayor concentración de proteínas y gluten en FS1 respecto a FS2. En cuanto a las variables de deterioro de la semilla, se observaron ligeras diferencias entre los parámetros de longevidad, mostrando un aumento en el vigor y la viabilidad de la semilla en FS2. Cabe destacar que la interacción entre la fertilización con N y el tratamiento con F. graminearum fue más pronunciada en FS1. A modo de conclusión, la implementación de diferentes prácticas agronómicas (fertilización nitrogenada y fecha de siembra), influyeron significativamente en la calidad de los granos y en la viabilidad de las semillas.
Fil: Arata, Gonzalo Joaquin. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Parque Centenario. Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura; Argentina
Fil: Martínez, Mauro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; Argentina
Fil: Elguezábal, C.. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía; Argentina
Fil: Fernández, Mirian D.. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; Argentina
Fil: Arrigoni, A.. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía; Argentina
Fil: Lázaro, L.. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía; Argentina
Fil: Dinolfo, María Inés. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía; Argentina
Fil: Arata, Agustin Francisco. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; Argentina
1° Congreso Argentino de Semillas
Córdoba
Argentina
Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias
Asociación de Laboratorios Agropecuarios Privados
description El objetivo del presente trabajo fue analizar el impacto de F. graminearum en la calidad de los granos de trigo pan (Triticum aestivum L.), bajo condiciones contrastantes de fertilización nitrogenada y en diferentes fechas de siembra. Para ello, se llevaron a cabo dos experimentos bajo condiciones naturales en la Chacra Experimental de la FAA-UNCPBA, durante la campaña agrícola 2018/2019. El genotipo comercial elegido fue Klein Proteo (ciclo corto-intermedio y grupo de calidad panadera I) a una densidad de 250 plantas/m2. Se eligieron dos fechas de siembras: temprana (FS1) y tardía (FS2). Los tratamientos aplicados fueron: dos niveles de fertilización nitrogenada (0 kg N/ha y 180 kg N/ha) y dos niveles de inoculación con F. graminearum (presencia/ausencia). A continuación, se evaluaron diversas variables relacionadas con la calidad del grano, la composición del gluten y el deterioro de las semillas. El análisis estadístico se realizó utilizando el software estadístico InfoStat. Los resultados obtenidos reportaron una mayor concentración de proteínas y gluten en FS1 respecto a FS2. En cuanto a las variables de deterioro de la semilla, se observaron ligeras diferencias entre los parámetros de longevidad, mostrando un aumento en el vigor y la viabilidad de la semilla en FS2. Cabe destacar que la interacción entre la fertilización con N y el tratamiento con F. graminearum fue más pronunciada en FS1. A modo de conclusión, la implementación de diferentes prácticas agronómicas (fertilización nitrogenada y fecha de siembra), influyeron significativamente en la calidad de los granos y en la viabilidad de las semillas.
publishDate 2020
dc.date.none.fl_str_mv 2020
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
Congreso
Book
http://purl.org/coar/resource_type/c_5794
info:ar-repo/semantics/documentoDeConferencia
status_str publishedVersion
format conferenceObject
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/11336/153899
Efecto de la fecha de siembra y la fertilización nitrogenada sobre el patosistema Fusarium graminearum-trigo pan (Triticum aestivum L.): Impacto en la calidad de los granos; 1° Congreso Argentino de Semillas; Córdoba; Argentina; 2020; 392-392
978-987-86-8837-4
CONICET Digital
CONICET
url http://hdl.handle.net/11336/153899
identifier_str_mv Efecto de la fecha de siembra y la fertilización nitrogenada sobre el patosistema Fusarium graminearum-trigo pan (Triticum aestivum L.): Impacto en la calidad de los granos; 1° Congreso Argentino de Semillas; Córdoba; Argentina; 2020; 392-392
978-987-86-8837-4
CONICET Digital
CONICET
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://congresosemillasalap.com.ar/
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
application/pdf
application/pdf
dc.coverage.none.fl_str_mv Nacional
dc.publisher.none.fl_str_mv Asociación de Laboratorios Agropecuarios Privados
publisher.none.fl_str_mv Asociación de Laboratorios Agropecuarios Privados
dc.source.none.fl_str_mv reponame:CONICET Digital (CONICET)
instname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
reponame_str CONICET Digital (CONICET)
collection CONICET Digital (CONICET)
instname_str Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
repository.name.fl_str_mv CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
repository.mail.fl_str_mv dasensio@conicet.gov.ar; lcarlino@conicet.gov.ar
_version_ 1844613016655495168
score 13.070432

Publicaciones similares