Circuito productivo de la citricultura

Autores
Gómez Lende, Sebastián
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
parte de libro
Estado
versión publicada
Descripción
E n Argentina, la citricultura se halla ampliamente distribuida en gran parte del país, especialmente es relevante el noroeste argentino al respecto. Allí sobresalen los casos de Tucumán –provincia donde se erige el polo o complejo agroindustrial limonero más grande del mundo– y la producción salto-jujeña (Santa Bárbara, Palpalá, El Carmen, Ledesma, San Martín, Orán, Güemes, Metán, Anta), especializada en el cultivo de pomelos y naranjas. Catamarca (Fray M. Esquiú, Valle Viejo, Capayán, Santa Rosa, etc.), por su parte, claramente desempeña un papel marginal en el conjunto. Otra región importante es el nordeste argentino, que contempla las subregiones de a) el Alto Paraná misionero (Iguazú, Eldorado, Belgrano, Montecarlo, Belgrano, San Martín), vinculado a la mandarina temprana y la naranja tardía para uso industrial, b) las adyacencias de las cuencas de los ríos Pilcomayo, Bermejo y Paraná, abarcando parte de Formosa (Pilagás, Pirané, Pilcomayo), Chaco (Bermejo) y el noroeste correntino (Bella Vista, Saladas, Mburucuyá, General Paz, San Luis del Palmar, San Roque, Lavalle, Concepción, San Miguel), con características similares a la subregión anterior, y c) la cuenca del río Uruguay, donde se aglutinan el sudeste correntino (Paso de los Libres, Monte Caseros –distrito este último que produce el 63% de los cítricos de la provincia–) y el norte entrerriano (Federación, Concordia, Colón), donde el cultivo de mandarinas y naranjas tiene como principal destino el consumo en fresco en el mercado interno y el exterior.
Fil: Gómez Lende, Sebastián. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil. Instituto de Geografía, Historia y Ciencias Sociales. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Instituto de Geografía, Historia y Ciencias Sociales; Argentina
Materia
ECONOMÍAS REGIONALES
AGROINDUSTRIA
CITRUS
ARGENTINA
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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