Pobreza y desnutrición infantil en la provincia de Santiago del Estero, Argentina, 2010-2020: Algunas precisiones a partir de las intervenciones de una organización de la sociedad...

• Autores: Longhi, Hugo Fernando; Tunon, Ianina
• Año de publicación: 2023
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Materia: POBREZA; PROBLEMAS NUTRICIONALES; INFANCIA; INTERVENCIONES SOCIALES
• Institución: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas

Los avances en el combate de la desnutrición infantil en la región de Latinoamérica son relevantes. La Argentina es uno de los países mejor posicionado en relación a este problema, pero registra persistentes desequilibrios geográficos que afectan a las infancias del noroeste y nordeste. Este artículo se focaliza en indicadores nutricionales de Santiago del Estero, provincia estructuralmente pobre del noroeste, y en una población de niños/as con problemas nutricionales que han participado de una intervención social integral realizada por la Asociación Civil Haciendo Camino. Con base en los registros administrativos de esta asociación (2010-2022) se realiza un análisis de las particulares carencias nutricionales de los niños/as participantes de la intervención social. Entre los principales hallazgos se destaca el incremento de los problemas de sobrepeso y obesidad, el mayor impacto de la intervención social sobre el riesgo nutricional y el sobrepeso, y los límites de la intervención para incidir en la baja talla y baja talla grave que son más frecuentes en menores de un año, y en la desnutrición grave. Uno de los principales desafíos que se enfrenta desde las intervenciones sociales es evitar el elevado índice de abandono e intermitencias del tratamiento.
Les avancées dans la lutte contre la malnutrition infantile dans la région latino-américaine sont importantes. L’Argentine est l’un des pays les mieux positionnés par rapport à ce problème, mais elle enregistre des déséquilibres géographiques persistants qui affectent les enfants du nord-ouest et du nordest. Cet article se concentre sur les indicateurs nutritionnels à Santiago del Estero, une province structurellement pauvre du nord-ouest, et sur une population d’enfants souffrant de problèmes nutritionnels qui ont participé à une intervention sociale globale menée par l’Association civile Haciendo Camino. Sur la base des dossiers administratifs de cette association (2010-2022), une analyse des carences nutritionnelles particulières des enfants participant à l’intervention sociale est réalisée. Parmi les principaux résultats, on distingue l’augmentation des problèmes de surpoids et d’obésité, l’impact plus important de l’intervention sociale sur le risque nutritionnel et le surpoids, et les limites de l’intervention pour influencer le retard de croissance et le retard de croissance sévère, qui sont plus fréquents chez les enfants de moins d’un an et en cas de malnutrition sévère. L’un des principaux défis auxquels sont confrontées les interventions sociales est d’éviter le taux élevé d’abandon et le traitement intermittent.
The advances in the eradication of child malnutrition in the Latin American region are relevant. Argentina is one of the best positioned countries in relation to this problem, but it registers persistent geographical imbalances that arise in children in the northwest and northeast. This article focuses on nutritional indicators in Santiago del Estero, a structurally poor northwestern province, and on a population of children with nutritional problems that have taken part in a comprehensive social intervention carried out by the Haciendo Camino Civil Association. Based on the administrative records of this association (2010-2022), an analysis of the particular nutritional deficiencies of the children participating in the social intervention is carried out. Among the main findings, the increase in overweight and obesity problems stands out, the greater impact of social intervention on nutritional risk and overweight, and the limits of the intervention to influence stunting and severe stunting, which are more frequent in children under one year of age, and in severe malnutrition. One of the main challenges faced by social interventions is to avoid the high rate of abandonment and intermittent treatment.
Fil: Longhi, Hugo Fernando. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales. Universidad Nacional de Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales; Argentina
Fil: Tunon, Ianina. Pontificia Universidad Católica Argentina "Santa María de los Buenos Aires". Secretaría Académica. Dirección de Investigaciones. Programa del Observatorio de la Deuda Social Argentina; Argentina