Matriz productiva del agro argentino: Des-territorialización, infraestructura y crisis socioecológica

Autores
Gargano, Cecilia; Álvarez, Álvaro
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
parte de libro
Estado
versión publicada
Descripción
El presente capítulo se dedica a indagar y sintetizar algunos delos elementos centrales de la matriz productiva agraria argentina,que pueden ser entendidos en esta clave. El recorte obedece a la310Cecilia Gárgano y Álvaro Álvarezrelevancia histórica del sector rural para la economía y la sociedad,que continúa vigente.A partir de un abordaje metodológico cualitativo que combinaaportes de la historia, la geografía y los estudios ambientales, sepresentan dos ejes. El primer apartado sintetiza la trayectoria histórica reciente del patrón de producción y acumulación basado enla extensión de la frontera agrícola y el monocultivo de soja transgénica. Se propone aquí un análisis del concepto de desterritorialización enmarcado en cuatro dimensiones: demográfica, económica,socio-sanitaria y ambiental. El segundo apartado aborda el procesocomplementario: la territorialización. Siguiendo a Álvarez (2021), entendemos que en las formas de control y explotación del territoriojuega un lugar fundamental la “infraestructura extractivista” promovida en Suramérica. Este apartado explora el impacto del complejo entramado de infraestructura que transformó al río Paraná enuna hidrovía –Paraguay-Paraná–, mediante la cual se comercializala producción de granos y derivados agroindustriales de Argentina,Paraguay, Bolivia y parte de Brasil. Finalmente, las conclusiones puntualizan los resultados y plantean nuevos interrogantes.
Fil: Gargano, Cecilia. Universidad Nacional de San Martin. Escuela de Humanidades. Laboratorio de Investigacion En Ciencias Humanas. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Pque. Centenario. Laboratorio de Investigacion En Ciencias Humanas.; Argentina
Fil: Álvarez, Álvaro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil. Instituto de Geografía, Historia y Ciencias Sociales. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Instituto de Geografía, Historia y Ciencias Sociales; Argentina
Materia
AGRO
HIDROVIA
INFRAESTRUCTURA
PROBLEMÁTICAS AMBIENTALES
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
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