Caracterización fitoquímica y potencial uso de propóleos de regiones áridas del NOA en medicina veterinaria

Autores
Salas, Ana Lilia; Zampini, Iris Catiana; Silva, Clara del Valle; Cuello, Ana Soledad; Ordóñez, Roxana Mabel; Maldonado, L.; Bedescarrabure, E.; Isla, Maria Ines
Año de publicación
2012
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Introducción. En publicaciones previas informamos que extractos hidroalcohólicos de propóleos (tinturas) de regiones áridas y semiáridas del NOA contienen compuestos bioactivos sobre patógenos humanos. El objetivo del presente trabajo fue comparar dos métodos de extracción de compuestos bioactivos mayoritarios de muestras de propóleos de regiones áridas del NOA,y evaluar su actividad sobre bacterias patógenas aisladas de otitis canina. Materiales y Métodos: Se realizaron extracciones sucesivas hasta agotamiento y tinturas por maceración con etanol 80°. Las extracciones fueron caracterizadas fitoquímicamente mediante determinaciones cualitativas (cromatografías en capa fina) y cuantitativas del contenido de diferentes grupos químicos (compuestos fenólicos totales, flavonas, flavanonas y compuestos fenólicos no flavonoides) mediante métodos espectrofotométricos y HPLC-DAD. Se determinó el rendimiento en base al contenido de principios solubles en alcohol. Mediante ensayos de macrodilución en medio sólido se evaluó el efecto antibacteriano sobre 8 cepas aisladas de otitis canina (Staphylococcus y Proteus) con diferentes perfiles de resistencia a antibióticos. Se determinaron los correspondientes valores de concentración inhibitoria mínima (CIM). Resultados: El rendimiento en principios solubles y compuestos fenólicos fue mayor usando la técnica de extracción hasta agotamiento. En ambos procedimientos se identificaron cuatro compuestos, dos chalconas, una flavona y una flavanona. Los ensayos de macrodilución en medio solido mostraron valores de CIM de 8-16 µg/ml para las cepas Gram positivas ensayadas, mientras que para las Gram negativas los valores de CIM fueron de 267 µg/ ml. Conclusión: Los resultados indicarían que los propóleos de zona áridas y semiáridas del NOA tendrían un potencial uso en medicina veterinaria.
Fil: Salas, Ana Lilia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina
Fil: Zampini, Iris Catiana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Tucuman-Santiago del Estero. Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; Argentina
Fil: Silva, Clara del Valle. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Tucuman-Santiago del Estero. Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; Argentina
Fil: Cuello, Ana Soledad. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina
Fil: Ordóñez, Roxana Mabel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Tucuman-Santiago del Estero. Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; Argentina
Fil: Maldonado, L.. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro Regional Tucuman-santiago del Estero. Estacion Experimental.agropecuaria Famailla. Agencia de Extension Rural Banda del Rio Sali.; Argentina
Fil: Bedescarrabure, E.. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria. Centro Regional Tucuman-santiago del Estero. Estacion Experimental.agropecuaria Famailla. Agencia de Extension Rural Banda del Rio Sali.; Argentina
Fil: Isla, Maria Ines. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Tucuman-Santiago del Estero. Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; Argentina
XXIX Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán
Argentina
Asociación de Biología de Tucumán
Materia
veterinaria
propóleos
caracterización química
Antimicrobianos
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
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Las extracciones fueron caracterizadas fitoquímicamente mediante determinaciones cualitativas (cromatografías en capa fina) y cuantitativas del contenido de diferentes grupos químicos (compuestos fenólicos totales, flavonas, flavanonas y compuestos fenólicos no flavonoides) mediante métodos espectrofotométricos y HPLC-DAD. Se determinó el rendimiento en base al contenido de principios solubles en alcohol. Mediante ensayos de macrodilución en medio sólido se evaluó el efecto antibacteriano sobre 8 cepas aisladas de otitis canina (Staphylococcus y Proteus) con diferentes perfiles de resistencia a antibióticos. Se determinaron los correspondientes valores de concentración inhibitoria mínima (CIM). Resultados: El rendimiento en principios solubles y compuestos fenólicos fue mayor usando la técnica de extracción hasta agotamiento. En ambos procedimientos se identificaron cuatro compuestos, dos chalconas, una flavona y una flavanona. Los ensayos de macrodilución en medio solido mostraron valores de CIM de 8-16 µg/ml para las cepas Gram positivas ensayadas, mientras que para las Gram negativas los valores de CIM fueron de 267 µg/ ml. Conclusión: Los resultados indicarían que los propóleos de zona áridas y semiáridas del NOA tendrían un potencial uso en medicina veterinaria.Fil: Salas, Ana Lilia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; ArgentinaFil: Zampini, Iris Catiana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. 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