Plan de negocios para empresa familiar

Autores
Betrice, Pedro
Año de publicación
2019
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión publicada
Colaborador/a o director/a de tesis
Guevara, María Federica
Descripción
El tema a desarrollar en el presente trabajo corresponde a la elaboración de un Plan de Negocios para la empresa familiar De la Casa. Los objetivos de esta investigación responden a las inquietudes de los socios sobre la posible rentabilidad del negocio. Permitirá poder entregarles a los fundadores, un documento detallado sobre la manera en que se pueden llevar a cabo las actividades y determinar qué decisiones tomar para lograr los mejores resultados posibles. Los principales conceptos teóricos que se abordarán en la investigación son: Posicionamiento de Mercado, estrategia de precio/marca, satisfacción del consumidor, investigación de Mercado, mezcla de Marketing, Publicidad y Promoción. La manera en que se desarrollará el trabajo, tendrá una primera etapa donde se explicará el origen de la cerveza en general y el proceso de elaboración. A continuación se llevará a cabo una investigación exploratoria. Los instrumentos que se van a utilizar son la investigación a través de datos secundarios, encuestas y entrevistas. Luego se recopilarán los datos, se procesarán y analizarán a fin de obtener un informe de resultados y conclusiones. Este trabajo demostrará que, en un entorno donde la actividad principal de elaboración de cerveza artesanal está en constante crecimiento, el negocio de poner una cervecería es totalmente factible, pudiendo obtener ganancias que permitan recuperar la inversión inicial y dando la posibilidad de lograr un crecimiento en el sector.
Fil: Betrice, Pedro. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas.
Materia
Mendoza (Argentina)
Elaboración de cervezas
Estudios de mercado
Marketing
Empresa familiar
Rentabilidad financiera
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/
Repositorio
Biblioteca Digital (UNCu)
Institución
Universidad Nacional de Cuyo
OAI Identificador
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