Implementación de biolechos como sistemas para prevenir la contaminación ambiental por el uso de agroquímicos en el cinturón hortícola santafesino

• Autores: Manelli, María Luciana
• Año de publicación: 2022
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de maestría
• Colaborador/a o director/a de tesis: Zalazar, Cristina; Romero Taboada, María Esperanza; González, Paola Solange; Andriulo, Adrián Enrique; Lescano, Maia
• Materia: Biolecho; Cama biológica; Plaguicida; Contaminación de suelos; Producción agrícola; Contaminación aguas; Biobeds; Agrochemicals; Soil contamination; Water contamination; Horticultural production
• Institución: Universidad Nacional del Litoral

Fil: Manelli, María Luciana. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas; Argentina.
El objetivo principal del presente trabajo de tesis fue el diseño, construcción e implementación de camas biológicas a escala mediana como sistemas de tratamiento de las corrientes residuales de plaguicidas generadas en un predio del cinturón hortícola santafesino. Los plaguicidas encontrados en la solución fueron: ʎ cialotrina, azoxistrobina, carbendazim, imidacloprid, metaloclor, tebuconazole y abamectin B1a. El ensayo se extendió por 120 días y se realizaron las siguientes determinaciones: análisis 10de plaguicidas al inicio y al final, determinaciones enzimáticas (hidrólisis de la Fluoresceína Diacetato (FDA) y actividad fenoloxidasa (FOX)), ensayos de germinación con semillas de lechuga y prueba de huida o de evasión con lombrices. Además, se realizaron recuentos de bacterias totales y de hongos y levaduras antes y después de la aplicación de la solución de plaguicidas. En ambas camas biológicas se obtuvieron buenos porcentajes de degradación. Particularmente, en la CBI se obtuvo una degradación superior al 70% para los siete plaguicidas analizados, superior al 80% en el caso del abamectin B1a y al 90% para el carbendazim. En cuanto a la actividad enzimática debida a enzimas hidrolíticas (FDA) en ambas camas biológicas para el día 120 se observó una disminución significativa de la actividad respecto del inicio. Tanto los bioensayos de germinación como el de huida coinciden en evidenciar una “recuperación” de la calidad llegando al día 120 del ensayo lo que muestra una buena calidad de las biomezclas para su re utilización y/o incorporación al medio como abono o enmienda.
The main purpose of this thesis has been the design, construction and implementation of medium-scale biobeds as treatment systems for residual currents of agricultural chemicals generated in an area of the horticultural belt in the province of Santa Fe, Argentina. The agrochemicals found in the solution were: ʎ cyhalothrin, azoxystrobin carbendazim, 13imidacloprid, metolachlor, tebuconazole and abamectin B1a. The test lasted for 120 days and the following determinations were made: agrochemical analysis at the beginning and at the end, enzyme determinations (hydrolysis of Fluorescein Diacetate, FDA) and phenol oxidase activity), lettuce seed germination tests, and avoidance tests with earthworms. Moreover, counts of total bacteria, fungi and yeast were performed before and after applying the agrochemical solution. Both biobeds showed good degradation percentages. Particularly, on day 120 BBI reached levels of degradation above 70% for the seven agrochemicals analysed, above 80% in the case of abamectin B1a and 90% for carbendazim. Regarding enzymatic activity due to hydrolytic enzymes (FDA), by day 120 activity decreased significantly in both biobeds relative to the beginning. Germination tests as well as avoidance tests both show a quality “recovery” by day 120 of the test, which makes it clear that the biomixtures present good quality for reuse and/or incorporation into the environment as fertilizer or soil improver, The biobeds tested turned out to be efficient for decontamination of residual currents of agrochemicals generated on site. BBI presented the greatest challenge in its construction due to the amount of time required to prepare the added compost. Even though the biomixture presented a good structure, the humidity content showed the same variations as in BBII; that is to say, humidity retention was similar.