Estudio del metabolismo lipídico en ratas diabéticas y normales con carencia de ácidos grasos esenciales

Autores
Chiappe de Cingolani, Gladys Ethel
Año de publicación
1962
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis doctoral
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Brenner, Rodolfo Roberto
Descripción
El estudio aborda el metabolismo lipídico, considerando que la diabetes produce conocidos defectos en la síntesis de ácidos grasos (lipogénesis) a partir de hidratos de carbono y trastornos en su oxidación. También se investiga la interrelación entre la diabetes y la carencia de ácidos grasos esenciales (AGE), sugiriendo que ambos fenómenos podrían estar ligados, ya sea porque la diabetes afecta el catabolismo de los AGE o porque la carencia de los mismos promueve la aterosclerosis, frecuente en humanos diabéticos. Se estudió el metabolismo de los lípidos in vivo en ratas normales y ratas diabéticas inducidas por aloxano. El análisis se centró en evaluar la composición de ácidos grasos en tejidos clave (corazón, hígado y grasa epididimaria) y determinar los niveles de colesterol total en plasma y tejido hepático. Un objetivo específico era determinar si la rata diabética era capaz de sintetizar su ácido esencial por excelencia, el ácido araquidónico, a partir del ácido linoleico.
Material digitalizado en SEDICI en colaboración con la Biblioteca Central de la Facultad de Ciencias Exactas (UNLP).
Doctor en Química
Universidad Nacional de La Plata
Facultad de Ciencias Exactas
Materia
Química
Metabolismo lipídico
Diabetes
Ácidos grasos esenciales
Colesterol
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
OAI Identificador
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