El costo de producción de la caña de azúcar en la provincia de Tucumán

Autores
Bórea, Domingo
Año de publicación
1938
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
El autor, luego de haber informado brevemente sobre la situación de los cañeros de la provincia de Tucumán, afirma que el costo de cualquier producto agrario resulta de la suma de cuatro elementos: beneficio fundiario, gastos de producción, amortizaciones y beneficio industrial. Luego de determinar el costo del azúcar, el autor demuestra que ese precio podría ser mejorado en favor del cañero. Concluye demostrando que es necesario defender el justo costo de producir caña y azúcar.
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
Materia
Ciencias Agrarias
azúcar
industria azucarera
caña de azúcar
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
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