Ingredientes transgênicos em rações para aquicultura

Autores
Amorin, Desieli Gomes; Borba, Maude Regina de; Nunes, José Simões; Muelbert, Betina
Año de publicación
2015
Idioma
portugués
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
O sistema de produção agroecológico integrado com a piscicultura traz inúmeros benefícios para a agricultura familiar e camponesa. No entanto, a alimentação dos peixes com ração comercial pode comprometer o processo, devido a utilização de ingredientes derivados de Organismos Geneticamente Modificados (OGMs). Objetivou-se neste trabalho analisar a utilização de ingredientes provenientes de OGMs na fabricação de rações para aquicultura em países com expressiva produção aquícola. O estudo foi desenvolvido por meio de pesquisa bibliográfica, documental e envio de questionários ás fábricas do Brasil, Chile, Noruega e China. Apesar da baixa taxa de respostas, foi possível realizar um diagnóstico de fábricas de rações nesses países, verificado-se que apenas a Noruega produz ração livre de OGMs. Constatou-se que um dos entraves em sistemas agroecológicos e orgânicos seria a alimentação dos peixes, em razão da grande presença de transgênicos em rações comerciais para aquicultura.
The integration of fish farming in agro-ecological production system provides benefits in peasant farming. However, feeding fish with commercial diets can compromise the process mainly because of the use of genetically modified ingredients. This study aimed to analyze the existence of genetically modified ingredients in aquafeed industry in Brazil, Chile, Norway, China. The study was conducted by descriptive analysis using literature and documental review and questionnaires. Despite the low response rate, it was possible to make a diagnosis of aquafeed manufacturers in these countries and verified that only Norway produces aquafeed free of GMOs. It was found, as well, difficulties related to the supply of fish food in agro-ecological and organic systems, because of the widespread presence of GMOs in commercial aquaculture feed.
Eje A5: Sistemas de conocimiento
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
Materia
Ciencias Agrarias
Seguridad Alimentaria
agroecología
Piscicultura
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
OAI Identificador
oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/58956

id SEDICI_b5e216a8d71b8afbc232d1fd54c2ce60
oai_identifier_str oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/58956
network_acronym_str SEDICI
repository_id_str 1329
network_name_str SEDICI (UNLP)
spelling Ingredientes transgênicos em rações para aquiculturaAmorin, Desieli GomesBorba, Maude Regina deNunes, José SimõesMuelbert, BetinaCiencias AgrariasSeguridad AlimentariaagroecologíaPisciculturaO sistema de produção agroecológico integrado com a piscicultura traz inúmeros benefícios para a agricultura familiar e camponesa. No entanto, a alimentação dos peixes com ração comercial pode comprometer o processo, devido a utilização de ingredientes derivados de Organismos Geneticamente Modificados (OGMs). Objetivou-se neste trabalho analisar a utilização de ingredientes provenientes de OGMs na fabricação de rações para aquicultura em países com expressiva produção aquícola. O estudo foi desenvolvido por meio de pesquisa bibliográfica, documental e envio de questionários ás fábricas do Brasil, Chile, Noruega e China. Apesar da baixa taxa de respostas, foi possível realizar um diagnóstico de fábricas de rações nesses países, verificado-se que apenas a Noruega produz ração livre de OGMs. Constatou-se que um dos entraves em sistemas agroecológicos e orgânicos seria a alimentação dos peixes, em razão da grande presença de transgênicos em rações comerciais para aquicultura.The integration of fish farming in agro-ecological production system provides benefits in peasant farming. However, feeding fish with commercial diets can compromise the process mainly because of the use of genetically modified ingredients. This study aimed to analyze the existence of genetically modified ingredients in aquafeed industry in Brazil, Chile, Norway, China. The study was conducted by descriptive analysis using literature and documental review and questionnaires. Despite the low response rate, it was possible to make a diagnosis of aquafeed manufacturers in these countries and verified that only Norway produces aquafeed free of GMOs. It was found, as well, difficulties related to the supply of fish food in agro-ecological and organic systems, because of the widespread presence of GMOs in commercial aquaculture feed.Eje A5: Sistemas de conocimientoFacultad de Ciencias Agrarias y Forestales2015-10info:eu-repo/semantics/conferenceObjectinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionObjeto de conferenciahttp://purl.org/coar/resource_type/c_5794info:ar-repo/semantics/documentoDeConferenciaapplication/pdfhttp://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/58956info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-950-34-1265-7info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://memoriasocla.agro.unlp.edu.ar/pdf/A5-217.pdfinfo:eu-repo/semantics/reference/hdl/10915/52154info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)porreponame:SEDICI (UNLP)instname:Universidad Nacional de La Platainstacron:UNLP2025-10-22T16:48:18Zoai:sedici.unlp.edu.ar:10915/58956Institucionalhttp://sedici.unlp.edu.ar/Universidad públicaNo correspondehttp://sedici.unlp.edu.ar/oai/snrdalira@sedici.unlp.edu.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:13292025-10-22 16:48:19.025SEDICI (UNLP) - Universidad Nacional de La Platafalse
dc.title.none.fl_str_mv Ingredientes transgênicos em rações para aquicultura
title Ingredientes transgênicos em rações para aquicultura
spellingShingle Ingredientes transgênicos em rações para aquicultura
Amorin, Desieli Gomes
Ciencias Agrarias
Seguridad Alimentaria
agroecología
Piscicultura
title_short Ingredientes transgênicos em rações para aquicultura
title_full Ingredientes transgênicos em rações para aquicultura
title_fullStr Ingredientes transgênicos em rações para aquicultura
title_full_unstemmed Ingredientes transgênicos em rações para aquicultura
title_sort Ingredientes transgênicos em rações para aquicultura
dc.creator.none.fl_str_mv Amorin, Desieli Gomes
Borba, Maude Regina de
Nunes, José Simões
Muelbert, Betina
author Amorin, Desieli Gomes
author_facet Amorin, Desieli Gomes
Borba, Maude Regina de
Nunes, José Simões
Muelbert, Betina
author_role author
author2 Borba, Maude Regina de
Nunes, José Simões
Muelbert, Betina
author2_role author
author
author
dc.subject.none.fl_str_mv Ciencias Agrarias
Seguridad Alimentaria
agroecología
Piscicultura
topic Ciencias Agrarias
Seguridad Alimentaria
agroecología
Piscicultura
dc.description.none.fl_txt_mv O sistema de produção agroecológico integrado com a piscicultura traz inúmeros benefícios para a agricultura familiar e camponesa. No entanto, a alimentação dos peixes com ração comercial pode comprometer o processo, devido a utilização de ingredientes derivados de Organismos Geneticamente Modificados (OGMs). Objetivou-se neste trabalho analisar a utilização de ingredientes provenientes de OGMs na fabricação de rações para aquicultura em países com expressiva produção aquícola. O estudo foi desenvolvido por meio de pesquisa bibliográfica, documental e envio de questionários ás fábricas do Brasil, Chile, Noruega e China. Apesar da baixa taxa de respostas, foi possível realizar um diagnóstico de fábricas de rações nesses países, verificado-se que apenas a Noruega produz ração livre de OGMs. Constatou-se que um dos entraves em sistemas agroecológicos e orgânicos seria a alimentação dos peixes, em razão da grande presença de transgênicos em rações comerciais para aquicultura.
The integration of fish farming in agro-ecological production system provides benefits in peasant farming. However, feeding fish with commercial diets can compromise the process mainly because of the use of genetically modified ingredients. This study aimed to analyze the existence of genetically modified ingredients in aquafeed industry in Brazil, Chile, Norway, China. The study was conducted by descriptive analysis using literature and documental review and questionnaires. Despite the low response rate, it was possible to make a diagnosis of aquafeed manufacturers in these countries and verified that only Norway produces aquafeed free of GMOs. It was found, as well, difficulties related to the supply of fish food in agro-ecological and organic systems, because of the widespread presence of GMOs in commercial aquaculture feed.
Eje A5: Sistemas de conocimiento
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
description O sistema de produção agroecológico integrado com a piscicultura traz inúmeros benefícios para a agricultura familiar e camponesa. No entanto, a alimentação dos peixes com ração comercial pode comprometer o processo, devido a utilização de ingredientes derivados de Organismos Geneticamente Modificados (OGMs). Objetivou-se neste trabalho analisar a utilização de ingredientes provenientes de OGMs na fabricação de rações para aquicultura em países com expressiva produção aquícola. O estudo foi desenvolvido por meio de pesquisa bibliográfica, documental e envio de questionários ás fábricas do Brasil, Chile, Noruega e China. Apesar da baixa taxa de respostas, foi possível realizar um diagnóstico de fábricas de rações nesses países, verificado-se que apenas a Noruega produz ração livre de OGMs. Constatou-se que um dos entraves em sistemas agroecológicos e orgânicos seria a alimentação dos peixes, em razão da grande presença de transgênicos em rações comerciais para aquicultura.
publishDate 2015
dc.date.none.fl_str_mv 2015-10
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/conferenceObject
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Objeto de conferencia
http://purl.org/coar/resource_type/c_5794
info:ar-repo/semantics/documentoDeConferencia
format conferenceObject
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/58956
url http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/58956
dc.language.none.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-950-34-1265-7
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://memoriasocla.agro.unlp.edu.ar/pdf/A5-217.pdf
info:eu-repo/semantics/reference/hdl/10915/52154
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:SEDICI (UNLP)
instname:Universidad Nacional de La Plata
instacron:UNLP
reponame_str SEDICI (UNLP)
collection SEDICI (UNLP)
instname_str Universidad Nacional de La Plata
instacron_str UNLP
institution UNLP
repository.name.fl_str_mv SEDICI (UNLP) - Universidad Nacional de La Plata
repository.mail.fl_str_mv alira@sedici.unlp.edu.ar
_version_ 1846783021154304000
score 12.982451