Cazón, pueblo de emprendedores

Autores
Molinari, Gloria Edith; Rossi, Elisabet Noemí
Año de publicación
2022
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
El presente trabajo da cuenta de un Proyecto de Extensión de la Facultad de Ciencias Económicas (FCE) de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), durante los años 2018/2019 en la localidad de Cazón, distrito de Saladillo. Nuestra propuesta invita a pensar una gestión vinculada a la revaloración del patrimonio cultural, productivo y ambiental del destino que adecue el modelo turístico a las especificidades de cada territorio, y así evitar el consecuente deterioro de los valores endógenos de las comunidades locales. En este contexto, se abordó un turismo rural comunitario, donde la población local, sus productoras/es, artesanas/os y sus familias, ejercen un papel central en la organización de manera autogestiva, con la distribución equitativa de sus beneficios. El objetivo fue promover el desarrollo de pueblos rurales a través del turismo rural como articulador social de emprendimientos comunitarios, fomentando la asociatividad entre pequeños/as emprendedores/ as. La metodología se desarrolló de manera participativa y horizontal, bajo la modalidad de taller, generando espacios de intercambio de experiencias y saberes que fortalecieron su desarrollo. A modo de conclusión, los procesos participativos, solidarios y colaborativos viabilizaron la organización de las y los pobladores para la toma de decisiones y fortalecieron el entramado social y productivo con mejoras en las condiciones de vida de la comunidad.
This paper reports on an Extension Project of the School of Economic Sciences (FCE) of the National University of La Plata (UNLP) during 2018-2019 in the town of Cazón, district of Saladillo. Our proposal invites us to think about a management linked to the revaluation of the cultural, productive and environmental heritage of destinations, which adapts the tourism model to the specificities of each territory and, thus, avoids the consequent deterioration of the endogenous values of the local communities. In this context, rural community-based tourism was addressed, where the local population, its producers, artisans and their families exercise a central role in the organization in a self-managed way, with the equitable distribution of their benefits. The objective was to promote the development of rural towns through rural tourism as a social articulator of community enterprises, encouraging associativity among small entrepreneurs. The methodology was developed in a participatory and horizontal manner, under the workshop modality, generating spaces for the exchange of experiences and knowledge that strengthened its development. In conclusion, the participatory, supportive, and collaborative processes made it possible for the inhabitants to organize decision-making and strengthen the social and productive fabric by promoting improvements in the living conditions of the community.
O presente trabalho conta sobre um Projeto de Extensão da FCE da UNLP, durante os anos 2018/2019 na cidade de Cazón, distrito de Saladillo. Nossa proposta convida a pensar em uma gestão vinculada/ ligada à revalorização do patrimônio cultural, produtivo e ambiental dos destinos, que adapte o modelo turístico às especificidades de cada território e evite/ evitando, assim, a consequente deterioração dos valores endógenos das comunidades locais. Neste contexto, foi abordado um turismo comunitário rural, onde a população local, seus produtores, artesãos e suas famílias exercem um papel central na organização de forma autogerida , com a distribuição equitativa de seus benefícios. O objetivo foi promover o desenvolvimento das aldeias rurais por meio do/através do turismo rural como articulador social dos empreendimentos comunitários, incentivando a associatividade entre os pequenos empreendedores. A metodologia foi desenvolvida de forma participativa e horizontal, sob a modalidade de workshop, gerando espaços para trocas/intercâmbio de experiências e conhecimentos que fortaleceram seu desenvolvimento. Em conclusão, os processos participativos, solidários e colaborativos possibilitaram que os habitantes organizassem a tomada de decisão e fortalecessem o tecido social e produtivo, promovendo melhorias nas condições de vida da comunidade.
Instituto de Investigaciones en Turismo
Materia
Turismo
Emprendedorismo
Patrimonio
Pueblos rurales
Turismo rural comunitario
Entrepreneurship
Heritage
Rural villages
Rural community tourism
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
OAI Identificador
oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/130668

id SEDICI_577b6460454020253f3733a8fea85dbf
oai_identifier_str oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/130668
network_acronym_str SEDICI
repository_id_str 1329
network_name_str SEDICI (UNLP)
spelling Cazón, pueblo de emprendedoresCazón, town of entrepreneursCazón, cidade dos empreendedoresMolinari, Gloria EdithRossi, Elisabet NoemíTurismoEmprendedorismoPatrimonioPueblos ruralesTurismo rural comunitarioEntrepreneurshipHeritageRural villagesRural community tourismEl presente trabajo da cuenta de un Proyecto de Extensión de la Facultad de Ciencias Económicas (FCE) de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), durante los años 2018/2019 en la localidad de Cazón, distrito de Saladillo. Nuestra propuesta invita a pensar una gestión vinculada a la revaloración del patrimonio cultural, productivo y ambiental del destino que adecue el modelo turístico a las especificidades de cada territorio, y así evitar el consecuente deterioro de los valores endógenos de las comunidades locales. En este contexto, se abordó un turismo rural comunitario, donde la población local, sus productoras/es, artesanas/os y sus familias, ejercen un papel central en la organización de manera autogestiva, con la distribución equitativa de sus beneficios. El objetivo fue promover el desarrollo de pueblos rurales a través del turismo rural como articulador social de emprendimientos comunitarios, fomentando la asociatividad entre pequeños/as emprendedores/ as. La metodología se desarrolló de manera participativa y horizontal, bajo la modalidad de taller, generando espacios de intercambio de experiencias y saberes que fortalecieron su desarrollo. A modo de conclusión, los procesos participativos, solidarios y colaborativos viabilizaron la organización de las y los pobladores para la toma de decisiones y fortalecieron el entramado social y productivo con mejoras en las condiciones de vida de la comunidad.This paper reports on an Extension Project of the School of Economic Sciences (FCE) of the National University of La Plata (UNLP) during 2018-2019 in the town of Cazón, district of Saladillo. Our proposal invites us to think about a management linked to the revaluation of the cultural, productive and environmental heritage of destinations, which adapts the tourism model to the specificities of each territory and, thus, avoids the consequent deterioration of the endogenous values of the local communities. In this context, rural community-based tourism was addressed, where the local population, its producers, artisans and their families exercise a central role in the organization in a self-managed way, with the equitable distribution of their benefits. The objective was to promote the development of rural towns through rural tourism as a social articulator of community enterprises, encouraging associativity among small entrepreneurs. The methodology was developed in a participatory and horizontal manner, under the workshop modality, generating spaces for the exchange of experiences and knowledge that strengthened its development. In conclusion, the participatory, supportive, and collaborative processes made it possible for the inhabitants to organize decision-making and strengthen the social and productive fabric by promoting improvements in the living conditions of the community.O presente trabalho conta sobre um Projeto de Extensão da FCE da UNLP, durante os anos 2018/2019 na cidade de Cazón, distrito de Saladillo. Nossa proposta convida a pensar em uma gestão vinculada/ ligada à revalorização do patrimônio cultural, produtivo e ambiental dos destinos, que adapte o modelo turístico às especificidades de cada território e evite/ evitando, assim, a consequente deterioração dos valores endógenos das comunidades locais. Neste contexto, foi abordado um turismo comunitário rural, onde a população local, seus produtores, artesãos e suas famílias exercem um papel central na organização de forma autogerida , com a distribuição equitativa de seus benefícios. O objetivo foi promover o desenvolvimento das aldeias rurais por meio do/através do turismo rural como articulador social dos empreendimentos comunitários, incentivando a associatividade entre os pequenos empreendedores. A metodologia foi desenvolvida de forma participativa e horizontal, sob a modalidade de workshop, gerando espaços para trocas/intercâmbio de experiências e conhecimentos que fortaleceram seu desenvolvimento. Em conclusão, os processos participativos, solidários e colaborativos possibilitaram que os habitantes organizassem a tomada de decisão e fortalecessem o tecido social e produtivo, promovendo melhorias nas condições de vida da comunidade.Instituto de Investigaciones en Turismo2022-05info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionArticulohttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:ar-repo/semantics/articuloapplication/pdfhttp://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/130668spainfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/issn/2718-6717info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.24215/27186717e014info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)reponame:SEDICI (UNLP)instname:Universidad Nacional de La Platainstacron:UNLP2025-09-03T11:04:59Zoai:sedici.unlp.edu.ar:10915/130668Institucionalhttp://sedici.unlp.edu.ar/Universidad públicaNo correspondehttp://sedici.unlp.edu.ar/oai/snrdalira@sedici.unlp.edu.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:13292025-09-03 11:04:59.987SEDICI (UNLP) - Universidad Nacional de La Platafalse
dc.title.none.fl_str_mv Cazón, pueblo de emprendedores
Cazón, town of entrepreneurs
Cazón, cidade dos empreendedores
title Cazón, pueblo de emprendedores
spellingShingle Cazón, pueblo de emprendedores
Molinari, Gloria Edith
Turismo
Emprendedorismo
Patrimonio
Pueblos rurales
Turismo rural comunitario
Entrepreneurship
Heritage
Rural villages
Rural community tourism
title_short Cazón, pueblo de emprendedores
title_full Cazón, pueblo de emprendedores
title_fullStr Cazón, pueblo de emprendedores
title_full_unstemmed Cazón, pueblo de emprendedores
title_sort Cazón, pueblo de emprendedores
dc.creator.none.fl_str_mv Molinari, Gloria Edith
Rossi, Elisabet Noemí
author Molinari, Gloria Edith
author_facet Molinari, Gloria Edith
Rossi, Elisabet Noemí
author_role author
author2 Rossi, Elisabet Noemí
author2_role author
dc.subject.none.fl_str_mv Turismo
Emprendedorismo
Patrimonio
Pueblos rurales
Turismo rural comunitario
Entrepreneurship
Heritage
Rural villages
Rural community tourism
topic Turismo
Emprendedorismo
Patrimonio
Pueblos rurales
Turismo rural comunitario
Entrepreneurship
Heritage
Rural villages
Rural community tourism
dc.description.none.fl_txt_mv El presente trabajo da cuenta de un Proyecto de Extensión de la Facultad de Ciencias Económicas (FCE) de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), durante los años 2018/2019 en la localidad de Cazón, distrito de Saladillo. Nuestra propuesta invita a pensar una gestión vinculada a la revaloración del patrimonio cultural, productivo y ambiental del destino que adecue el modelo turístico a las especificidades de cada territorio, y así evitar el consecuente deterioro de los valores endógenos de las comunidades locales. En este contexto, se abordó un turismo rural comunitario, donde la población local, sus productoras/es, artesanas/os y sus familias, ejercen un papel central en la organización de manera autogestiva, con la distribución equitativa de sus beneficios. El objetivo fue promover el desarrollo de pueblos rurales a través del turismo rural como articulador social de emprendimientos comunitarios, fomentando la asociatividad entre pequeños/as emprendedores/ as. La metodología se desarrolló de manera participativa y horizontal, bajo la modalidad de taller, generando espacios de intercambio de experiencias y saberes que fortalecieron su desarrollo. A modo de conclusión, los procesos participativos, solidarios y colaborativos viabilizaron la organización de las y los pobladores para la toma de decisiones y fortalecieron el entramado social y productivo con mejoras en las condiciones de vida de la comunidad.
This paper reports on an Extension Project of the School of Economic Sciences (FCE) of the National University of La Plata (UNLP) during 2018-2019 in the town of Cazón, district of Saladillo. Our proposal invites us to think about a management linked to the revaluation of the cultural, productive and environmental heritage of destinations, which adapts the tourism model to the specificities of each territory and, thus, avoids the consequent deterioration of the endogenous values of the local communities. In this context, rural community-based tourism was addressed, where the local population, its producers, artisans and their families exercise a central role in the organization in a self-managed way, with the equitable distribution of their benefits. The objective was to promote the development of rural towns through rural tourism as a social articulator of community enterprises, encouraging associativity among small entrepreneurs. The methodology was developed in a participatory and horizontal manner, under the workshop modality, generating spaces for the exchange of experiences and knowledge that strengthened its development. In conclusion, the participatory, supportive, and collaborative processes made it possible for the inhabitants to organize decision-making and strengthen the social and productive fabric by promoting improvements in the living conditions of the community.
O presente trabalho conta sobre um Projeto de Extensão da FCE da UNLP, durante os anos 2018/2019 na cidade de Cazón, distrito de Saladillo. Nossa proposta convida a pensar em uma gestão vinculada/ ligada à revalorização do patrimônio cultural, produtivo e ambiental dos destinos, que adapte o modelo turístico às especificidades de cada território e evite/ evitando, assim, a consequente deterioração dos valores endógenos das comunidades locais. Neste contexto, foi abordado um turismo comunitário rural, onde a população local, seus produtores, artesãos e suas famílias exercem um papel central na organização de forma autogerida , com a distribuição equitativa de seus benefícios. O objetivo foi promover o desenvolvimento das aldeias rurais por meio do/através do turismo rural como articulador social dos empreendimentos comunitários, incentivando a associatividade entre os pequenos empreendedores. A metodologia foi desenvolvida de forma participativa e horizontal, sob a modalidade de workshop, gerando espaços para trocas/intercâmbio de experiências e conhecimentos que fortaleceram seu desenvolvimento. Em conclusão, os processos participativos, solidários e colaborativos possibilitaram que os habitantes organizassem a tomada de decisão e fortalecessem o tecido social e produtivo, promovendo melhorias nas condições de vida da comunidade.
Instituto de Investigaciones en Turismo
description El presente trabajo da cuenta de un Proyecto de Extensión de la Facultad de Ciencias Económicas (FCE) de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), durante los años 2018/2019 en la localidad de Cazón, distrito de Saladillo. Nuestra propuesta invita a pensar una gestión vinculada a la revaloración del patrimonio cultural, productivo y ambiental del destino que adecue el modelo turístico a las especificidades de cada territorio, y así evitar el consecuente deterioro de los valores endógenos de las comunidades locales. En este contexto, se abordó un turismo rural comunitario, donde la población local, sus productoras/es, artesanas/os y sus familias, ejercen un papel central en la organización de manera autogestiva, con la distribución equitativa de sus beneficios. El objetivo fue promover el desarrollo de pueblos rurales a través del turismo rural como articulador social de emprendimientos comunitarios, fomentando la asociatividad entre pequeños/as emprendedores/ as. La metodología se desarrolló de manera participativa y horizontal, bajo la modalidad de taller, generando espacios de intercambio de experiencias y saberes que fortalecieron su desarrollo. A modo de conclusión, los procesos participativos, solidarios y colaborativos viabilizaron la organización de las y los pobladores para la toma de decisiones y fortalecieron el entramado social y productivo con mejoras en las condiciones de vida de la comunidad.
publishDate 2022
dc.date.none.fl_str_mv 2022-05
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Articulo
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
info:ar-repo/semantics/articulo
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/130668
url http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/130668
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/altIdentifier/issn/2718-6717
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.24215/27186717e014
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:SEDICI (UNLP)
instname:Universidad Nacional de La Plata
instacron:UNLP
reponame_str SEDICI (UNLP)
collection SEDICI (UNLP)
instname_str Universidad Nacional de La Plata
instacron_str UNLP
institution UNLP
repository.name.fl_str_mv SEDICI (UNLP) - Universidad Nacional de La Plata
repository.mail.fl_str_mv alira@sedici.unlp.edu.ar
_version_ 1842260549971214336
score 13.13397