La problemática de la alimentación: una experiencia de aprendizaje de Biología en el contexto de la educación popular, como herramienta de transformación social

Autores
Dubrovsky Berensztein, Nadia; Pifano, Marina
Año de publicación
2009
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
La implementación del sistema Neoliberal en América Latina ha venido generando graves consecuencias a nivel educativo, familiar y comunitario y ha provocado una fuerte crisis alimentaria. Bajo éstas circunstancias, desde el año 1998, funcionan los Bachilleratos Populares en provincia de Buenos Aires y Capital Federal, surgiendo como proyectos educativos comprometidos con la realidad de nuestro pueblo y apuntando al desarrollo de un pensamiento crítico para la transformación social. Como docentes del Bachillerato Popular Roca Negra (Monte Chingolo, Lanús, provincia de Buenos Aires) desarrollamos la problemática de la alimentación en un marco de educación para la salud. Se trabajó con metodología taller (Algava, M, 2006), apostando a la construcción dialógica del conocimiento entre educadores y educandos, y analizando una situación concreta del barrio. El tratamiento integral de la problemática, tomando aspectos biológicos, sociales, culturales y económicos, generó resultados positivos en relación al empoderamiento en el espacio de construcción del Bachillerato y contribuyó a la valoración de la biología como herramienta de transformación social, asumiéndonos como sujetos activos, capaces de modificar la realidad.
Departamento de Ciencias Exactas y Naturales
Materia
Biología
Educación
educación popular; crisis alimentaria; salud alimentaria; transformación; nutrición
popular education; food crisis; food health; transformation; nutrition
educação popular; crise alimentar; segurança alimentar; transformação; nutrição
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
OAI Identificador
oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/16547
Acceder
id SEDICI_2e093a29d9ffaafb427c235fc8fe3626
oai_identifier_str oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/16547
network_acronym_str SEDICI
repository_id_str 1329
network_name_str SEDICI (UNLP)
spelling La problemática de la alimentación: una experiencia de aprendizaje de Biología en el contexto de la educación popular, como herramienta de transformación socialDubrovsky Berensztein, NadiaPifano, MarinaBiologíaEducacióneducación popular; crisis alimentaria; salud alimentaria; transformación; nutriciónpopular education; food crisis; food health; transformation; nutritioneducação popular; crise alimentar; segurança alimentar; transformação; nutriçãoLa implementación del sistema Neoliberal en América Latina ha venido generando graves consecuencias a nivel educativo, familiar y comunitario y ha provocado una fuerte crisis alimentaria. Bajo éstas circunstancias, desde el año 1998, funcionan los Bachilleratos Populares en provincia de Buenos Aires y Capital Federal, surgiendo como proyectos educativos comprometidos con la realidad de nuestro pueblo y apuntando al desarrollo de un pensamiento crítico para la transformación social. Como docentes del Bachillerato Popular Roca Negra (Monte Chingolo, Lanús, provincia de Buenos Aires) desarrollamos la problemática de la alimentación en un marco de educación para la salud. Se trabajó con metodología taller (Algava, M, 2006), apostando a la construcción dialógica del conocimiento entre educadores y educandos, y analizando una situación concreta del barrio. El tratamiento integral de la problemática, tomando aspectos biológicos, sociales, culturales y económicos, generó resultados positivos en relación al empoderamiento en el espacio de construcción del Bachillerato y contribuyó a la valoración de la biología como herramienta de transformación social, asumiéndonos como sujetos activos, capaces de modificar la realidad.Departamento de Ciencias Exactas y Naturales2009info:eu-repo/semantics/conferenceObjectinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionObjeto de conferenciahttp://purl.org/coar/resource_type/c_5794info:ar-repo/semantics/documentoDeConferenciaapplication/pdf79-84http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/16547spainfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://www.jornadasceyn2.fahce.unlp.edu.ar/actas/DUBROVSKY%20BERENSZTEIN%2C%202009.pdf/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 Argentina (CC BY-NC-ND 2.5)reponame:SEDICI (UNLP)instname:Universidad Nacional de La Platainstacron:UNLP2025-11-26T09:31:31Zoai:sedici.unlp.edu.ar:10915/16547Institucionalhttp://sedici.unlp.edu.ar/Universidad públicaNo correspondehttp://sedici.unlp.edu.ar/oai/snrdalira@sedici.unlp.edu.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:13292025-11-26 09:31:32.009SEDICI (UNLP) - Universidad Nacional de La Platafalse
dc.title.none.fl_str_mv La problemática de la alimentación: una experiencia de aprendizaje de Biología en el contexto de la educación popular, como herramienta de transformación social
title La problemática de la alimentación: una experiencia de aprendizaje de Biología en el contexto de la educación popular, como herramienta de transformación social
spellingShingle La problemática de la alimentación: una experiencia de aprendizaje de Biología en el contexto de la educación popular, como herramienta de transformación social
Dubrovsky Berensztein, Nadia
Biología
Educación
educación popular; crisis alimentaria; salud alimentaria; transformación; nutrición
popular education; food crisis; food health; transformation; nutrition
educação popular; crise alimentar; segurança alimentar; transformação; nutrição
title_short La problemática de la alimentación: una experiencia de aprendizaje de Biología en el contexto de la educación popular, como herramienta de transformación social
title_full La problemática de la alimentación: una experiencia de aprendizaje de Biología en el contexto de la educación popular, como herramienta de transformación social
title_fullStr La problemática de la alimentación: una experiencia de aprendizaje de Biología en el contexto de la educación popular, como herramienta de transformación social
title_full_unstemmed La problemática de la alimentación: una experiencia de aprendizaje de Biología en el contexto de la educación popular, como herramienta de transformación social
title_sort La problemática de la alimentación: una experiencia de aprendizaje de Biología en el contexto de la educación popular, como herramienta de transformación social
dc.creator.none.fl_str_mv Dubrovsky Berensztein, Nadia
Pifano, Marina
author Dubrovsky Berensztein, Nadia
author_facet Dubrovsky Berensztein, Nadia
Pifano, Marina
author_role author
author2 Pifano, Marina
author2_role author
dc.subject.none.fl_str_mv Biología
Educación
educación popular; crisis alimentaria; salud alimentaria; transformación; nutrición
popular education; food crisis; food health; transformation; nutrition
educação popular; crise alimentar; segurança alimentar; transformação; nutrição
topic Biología
Educación
educación popular; crisis alimentaria; salud alimentaria; transformación; nutrición
popular education; food crisis; food health; transformation; nutrition
educação popular; crise alimentar; segurança alimentar; transformação; nutrição
dc.description.none.fl_txt_mv La implementación del sistema Neoliberal en América Latina ha venido generando graves consecuencias a nivel educativo, familiar y comunitario y ha provocado una fuerte crisis alimentaria. Bajo éstas circunstancias, desde el año 1998, funcionan los Bachilleratos Populares en provincia de Buenos Aires y Capital Federal, surgiendo como proyectos educativos comprometidos con la realidad de nuestro pueblo y apuntando al desarrollo de un pensamiento crítico para la transformación social. Como docentes del Bachillerato Popular Roca Negra (Monte Chingolo, Lanús, provincia de Buenos Aires) desarrollamos la problemática de la alimentación en un marco de educación para la salud. Se trabajó con metodología taller (Algava, M, 2006), apostando a la construcción dialógica del conocimiento entre educadores y educandos, y analizando una situación concreta del barrio. El tratamiento integral de la problemática, tomando aspectos biológicos, sociales, culturales y económicos, generó resultados positivos en relación al empoderamiento en el espacio de construcción del Bachillerato y contribuyó a la valoración de la biología como herramienta de transformación social, asumiéndonos como sujetos activos, capaces de modificar la realidad.
Departamento de Ciencias Exactas y Naturales
description La implementación del sistema Neoliberal en América Latina ha venido generando graves consecuencias a nivel educativo, familiar y comunitario y ha provocado una fuerte crisis alimentaria. Bajo éstas circunstancias, desde el año 1998, funcionan los Bachilleratos Populares en provincia de Buenos Aires y Capital Federal, surgiendo como proyectos educativos comprometidos con la realidad de nuestro pueblo y apuntando al desarrollo de un pensamiento crítico para la transformación social. Como docentes del Bachillerato Popular Roca Negra (Monte Chingolo, Lanús, provincia de Buenos Aires) desarrollamos la problemática de la alimentación en un marco de educación para la salud. Se trabajó con metodología taller (Algava, M, 2006), apostando a la construcción dialógica del conocimiento entre educadores y educandos, y analizando una situación concreta del barrio. El tratamiento integral de la problemática, tomando aspectos biológicos, sociales, culturales y económicos, generó resultados positivos en relación al empoderamiento en el espacio de construcción del Bachillerato y contribuyó a la valoración de la biología como herramienta de transformación social, asumiéndonos como sujetos activos, capaces de modificar la realidad.
publishDate 2009
dc.date.none.fl_str_mv 2009
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/conferenceObject
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Objeto de conferencia
http://purl.org/coar/resource_type/c_5794
info:ar-repo/semantics/documentoDeConferencia
format conferenceObject
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/16547
url http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/16547
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://www.jornadasceyn2.fahce.unlp.edu.ar/actas/DUBROVSKY%20BERENSZTEIN%2C%202009.pdf/
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 Argentina (CC BY-NC-ND 2.5)
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 Argentina (CC BY-NC-ND 2.5)
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
79-84
dc.source.none.fl_str_mv reponame:SEDICI (UNLP)
instname:Universidad Nacional de La Plata
instacron:UNLP
reponame_str SEDICI (UNLP)
collection SEDICI (UNLP)
instname_str Universidad Nacional de La Plata
instacron_str UNLP
institution UNLP
repository.name.fl_str_mv SEDICI (UNLP) - Universidad Nacional de La Plata
repository.mail.fl_str_mv alira@sedici.unlp.edu.ar
_version_ 1849875691601920000
score 13.011256

Publicaciones similares