Intoxicación natural en terneros por consumo de frutos de Xanthium cavanilliesii (abrojo grande) en un establecimiento de Pipinas, Buenos Aires, Argentina

• Autores: Di Paolo, Leandro Adrián; Ancinas, María Dolores; Tassara, Florencia; Peralta, Luis María; Alvarado Pinedo, María Fiorella; Travería, Gabriel Eduardo
• Año de publicación: 2011
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Materia: Ciencias Veterinarias; Intoxicación; Bovinos; Xanthium cavanilliesii; Abrojo grande; Carboxiatractilósido
• Institución: Universidad Nacional de La Plata

Se describe un caso de intoxicación natural por consumo de frutos de Xanthium cavanilliesii, ocurrido en el mes de Mayo de 2009 en un establecimiento ubicado en Pipinas, Partido de Punta Indio, Bs. As. Argentina. Se vieron afectados 65 terneros de raza Aberdeen Angus que se encontraban confinados en un corral de aproximadamente ½ ha y consumían una dieta de expeller de maíz y heno de campo natural, en forma de rollo. La presentación clínica fue de curso agudo y se manifestó como un cuadro neurológico. Se observó una morbilidad del 15,3% (10/65) y una letalidad del 100%. La principal lesión hallada a la necropsia se observó en el hígado y se interpretó como “reticulado tóxico”. En el contenido ruminal y en algunos rollos se halló gran cantidad de abrojos. La histopatología de hígado evidenció hemorragia y necrosis coagulativa con distribución centrolobulillar. El diagnóstico de la intoxicación se basó en la observación de la signología clínica, en la lesión hepática macroscópica e histopatológica y en la evidencia del consumo de abrojos contaminantes del rollo. La intoxicación por frutos de Xanthium cavanilliesii parece no haber sido documentada en Argentina, por lo que este seria el primer caso reportado en el país.
The present report describes a case of natural toxicosis by consumption of burs Xanthium cavanilliesii (Cocklebur) occurred in May 2009 in a farm from Pipinas, Buenos Aires, Argentine. Sixty five Aberdeen Angus calves were affected while being fed a diet of corn expeller and round bale hay of natural pasture, confined in a corral of approximately ½ ha. Clinical manifestations were acute with neurologic signs. Morbidity was 15.3% (10/65) and lethality 100%. The most important gross lesion was observed in liver and interpreted as “toxic- reticulated”. Numerous cocklebur burs were found inside the rumen contents and some round bale hay. Histopathology examination of the liver revealed marked centrolobular degeneration and necrosis with associated hemorrhage. The diagnosis of intoxication was based on observation of clinical signs, the gross and histopathological liver lesion and the evidence of the consumption of burs in the round bale hays. To our knowledge cocklebur toxicosis with burs of Xanthium cavanilliesii have been not previously reported in Argentine, and this would be the first reported case.
Centro de Diagnóstico e Investigaciones Veterinarias