Producción pecuaria para autoconsumo III : Fortalecimiento de los núcleos en producción para consumo familiar y asesoramiento in situ. Réplica del modelo en nuevos grupos familiare...

Autores: Facultad de Ciencias Veterinarias
Año de publicación: 2018
Idioma: español castellano
Tipo de recurso
Estado: versión publicada
Descripción: Desde el año 2017 se viene trabajando con los productores frutihortícolas de la zona de Abasto en el marco de los proyectos de extensión "Producción Pecuaria para autoconsumo I y II”. En el transcurso de los mismos, se realizaron reuniones informativas y talleres de capacitación para aquellos productores interesados en la propuesta. De estos encuentros surgió el interés de algunas familias por la producción para autoconsumo, a las cuales se las capacitó y asesoró en el armado de las instalaciones para los animales. A 12 familias interesadas, se les entregaron 100 pollitas ponedoras y alimento balanceado (para la etapa de cría). Al comenzar la etapa de postura de huevos y visualizar los logros obtenidos, la mitad de los productores decidieron incorporar mas pollitas por su propia iniciativa. Este resultado puso en evidencia el interés que produjo la incorporación de los animales como recurso de disponibilidad permanente. Es importante el efecto multiplicador que esto podría tener en familias cercanas y la posibilidad de realizar actividades que no se observan con frecuencia en el ámbito frutihortícola. El objetivo para el próximo proyecto es replicar y proponer mejoras en el modelo logrado en estos dos años de trabajo.
Línea temática: Producción, Economía Social y Solidaria
Convocatoria: Convocatoria Ordinaria 2018
Facultad de Ciencias Veterinarias
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
Materia: Ciencias Agrarias
Ciencias Veterinarias
Nutrición
Agricultura Familiar
Cinturón Hortícola
Producción
Economía Social
Nivel de accesibilidad: acceso abierto
Condiciones de uso: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
Institución: Universidad Nacional de La Plata
OAI Identificador: oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/92651

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