Variedades hortícolas y saberes locales para la producción familiar : Relato de experiencia de la UPID “Semillas Hortícolas Locales” FCAyF-UNLP
- Autores
- May, María Paula; Ahumada, Adriana; Bartoli, Belén; Bonicatto, María Margarita; Chaves, Natalia; Garat, Juan José; Gargoloff, Natalia Agustina; Malbrán, Ismael; Matoso, Horacio Daniel; Otero, Jeremías; Signorio, Rodolfo Domingo; Salazar, María Paula; Stocco, Marina Celeste; Vera Bahima, José
- Año de publicación
- 2018
- Idioma
- español castellano
- Tipo de recurso
- documento de conferencia
- Estado
- versión publicada
- Descripción
- Esta experiencia comenzó en 1999 a partir de la revalorización del tomate platense y del trabajo desarrollado junto a productores familiares del cinturón verde platense, que mantienen en producción variedades hortícolas locales y su conocimiento asociado. Con los años el proyecto avanzó a través de diferentes caminos. En el 2012 se conformó la Unidad de Promoción, Investigación y Desarrollo “Semillas Hortícolas Locales” (UPID SHL), desde donde se propuso trabajar en la multiplicación, estudio y difusión de estos cultivos en torno a tres áreas: producción, extensión e investigación. Hasta el momento se han multiplicado semillas de 11 especies, 15 variedades y 29 poblaciones, brindadas en su mayoría por viejos quinteros de la zona, custodios de tal diversidad biológica y cultural. Se procedió a la entrega de las mismas a quienes las solicitaron, con su correspondiente registro y posterior seguimiento. Se incluyeron momentos de encuentro e intercambio. Se iniciaron acciones vinculadas a la construcción de un banco de memoria, para poder sistematizar el conocimiento local y práctico asociado a su cultivo y consumo. Esta experiencia podría constituirse en el mediano plazo en una alternativa que garantice la preservación de variedades locales y la diversificación productiva de los agroecosistemas.
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales - Materia
-
Ciencias Agrarias
Vareidades locales
Producción familiar
Saberes - Nivel de accesibilidad
- acceso abierto
- Condiciones de uso
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
- Repositorio
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- Institución
- Universidad Nacional de La Plata
- OAI Identificador
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Esta experiencia comenzó en 1999 a partir de la revalorización del tomate platense y del trabajo desarrollado junto a productores familiares del cinturón verde platense, que mantienen en producción variedades hortícolas locales y su conocimiento asociado. Con los años el proyecto avanzó a través de diferentes caminos. En el 2012 se conformó la Unidad de Promoción, Investigación y Desarrollo “Semillas Hortícolas Locales” (UPID SHL), desde donde se propuso trabajar en la multiplicación, estudio y difusión de estos cultivos en torno a tres áreas: producción, extensión e investigación. Hasta el momento se han multiplicado semillas de 11 especies, 15 variedades y 29 poblaciones, brindadas en su mayoría por viejos quinteros de la zona, custodios de tal diversidad biológica y cultural. Se procedió a la entrega de las mismas a quienes las solicitaron, con su correspondiente registro y posterior seguimiento. Se incluyeron momentos de encuentro e intercambio. Se iniciaron acciones vinculadas a la construcción de un banco de memoria, para poder sistematizar el conocimiento local y práctico asociado a su cultivo y consumo. Esta experiencia podría constituirse en el mediano plazo en una alternativa que garantice la preservación de variedades locales y la diversificación productiva de los agroecosistemas. |
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